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一連吃了7個麵包胚，葉凡懸崖勒馬。
要是他窩在沙發上，再來上一部遊戲或者電視劇，他能一直炫下去。
純手工麵包胚特有蓬鬆感和麥香，讓人有點上癮…
葉凡把接下來重複的烘焙工作交給託尼，自己則接手剛剁好的牛肉餡。
鮮紅粉嫩還帶著絲絲肉筋的餡料正在盆裡躺平。
開始醃製。
鹽、黑胡椒、橄欖油，
松茸調味料、澱粉、雞蛋、洋蔥依次計入其中。
當然了，以葉凡對品質的要求，這還不夠。
牛肉餅裡不得來點葷素搭配？
再加入玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁，一起攪拌均勻。
媽媽再也不擔心，吃快餐沒營養了…
緊接著，葉凡把調好的牛肉餡放入圓形模具中。
再對成型的牛肉餅進行煎烤。
餅中滲出的油脂給牛肉餅鍍上了一層光澤感。
部分肉汁又在表面凝結成焦糖般的棕色顆粒。
最後成型的牛肉餅，飽滿而充滿誘惑。
葉凡叉起一塊。
“很好…相當贊…既有嚼勁…又不失多汁…”
接下來處理蜜桃四季春。
這款飲品就兩個要點。
蜜桃凍與蜜桃醬。
葉凡已經提前讓託尼把蜜桃的皮、肉分離。
蜜桃皮倒入鍋中。
要想甜？
加點鹽唄！
然後繼續加入白糖、清水。
煮上三五分鐘，再加入白涼粉。
之後用漏勺隔渣留汁水，然後請進冰箱裡凍成蜜桃凍。
接下來的桃花醬，有手就會做。
舀上多勺膏狀的桃花蜜（桃花+蜂蜜）加入鍋中。
誰吃，今天誰撞桃花運。
再把洗好的桃肉加進來，放上老冰糖，
用鏟子反覆在鍋內翻炒，使食材受熱均勻，耐心等其慢慢融化。
中途可千萬別往裡加水。
最後鍋內呈現出現的應該是一種——淡淡的粉橘色。
你可以把它想象成一幅水彩畫。
夕陽下的晚霞照映在水面上，還閃著微微的金色光澤。
葉凡用筷子蘸了一點品了品。
輕微的果粒感且帶著果肉纖維。
最後在煮上幾大壺的烏龍茶。
搞定一切準備工作後，葉凡躺在按摩椅上稍作休息。
…
下午4點多鐘。
葉凡在永康路上找了幾個位置都不行，遭遇城管驅趕。
“小夥子，這裡不能擺攤，等會有領導檢查，相互配合下。
要麼你晚上八點後再來，
要麼你可以先去前面健身房門口，
那裡兩棟建築中間有個通道可以擺攤，不在正馬路上，我們原則上不管！”
葉凡比了個oK的手勢，讓託尼往那邊開。
其實那健身房，來的路上就看到了。
主要葉凡實在不想禍害，那些為了身材折騰自己的人。
畢竟漢堡的熱量有點高。
他用真實之眼掃視過，高達1200卡路里。
\"哎，你們要是長胖了，別怨我，可是城管讓我過去的…”
葉凡找到了城管所說的通道，大約5米左右寬度，陸續有商販推車往裡面鑽。
“小夥子，借過，別愣著了，趕緊佔位置吧，先來先得。”
說話是的一位白髮蒼蒼的老大爺，雖滿頭青發，但精神抖擻。
葉凡跟在後面，兩人的攤位挨在一起。
