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深夜餐廳，顧名思義，很晚才營業，然後營業到很晚。
晚上11點，劉東慢悠悠的來到冠絕天下。七點多他去了趟菜市場，看見什麼合適就買點什麼，現在需要先處理處理。
12點整，劉東將招牌點亮，冠絕天下四個大字在夜幕下燁燁生輝，是這條巷子裡唯一的靚仔。
銅人巷幽深靜謐，這個時間點經過的人不多，不過劉東沒有絲毫不耐，深夜餐廳，主打的就是一個隨緣。
人少不等於沒人。這不，一對中年夫婦推門進來。
“老公，這家店以前怎麼沒見過？冠絕天下，是飯店吧？”
倆人都在打量，應該是真沒見過冠絕天下開門，早晨劉東關門關得太早了。
男人回答：“看這裝修，應該是新開的店。”
又問劉東：“師傅，有什麼吃的。”
劉東遞過來一個紙板，上面手寫著：
“深夜選單（試營業，半價特惠）
尖椒肉絲：500
西紅柿雞蛋：400
…”
都沒看完，女人已經驚呆了：“老公，我沒看錯吧，尖椒肉絲是500塊嗎？”
男人也是很詫異，抬頭問劉東：“師傅，你是不是多寫了一個零？”
劉東搖頭道：“沒有錯，確實是五百塊。”
女人有些生氣：“小夥子，做生意不能亂搞，你這個價格怎麼賣得出去。”
男人若有所思，阻止女人繼續吐槽：“行了，咱們走吧。”
牽著女人的手，他邊走邊小聲說：“我看他就是不想做生意，說不定是和家裡鬧矛盾，故意標個高價…”
“哦！有可能哦，那有青椒肉絲賣500塊的道理。走吧，回家我給你下碗麵…”
呵呵，看來被誤會了。所謂君子不出惡言，劉東覺得這對夫妻修養還不錯。
接下來陸續進來了一個it男，一對年輕情侶，都是看見選單就驚訝，然後詢問劉東有沒有搞錯，最後轉身離去。
都不是有緣人。
劉東不擔心沒有客人，其實只要訊息傳開，就算是深夜，也會有饕餮客聞風而來，將這裡擠滿。
但是來的大機率都是有錢人。他並不想如此，可惜，他也沒有特別好的方法。
如果走低價路線，又和魚湯麵沒有區別，難道深更半夜排個長隊會更刺激？或者說，隊伍排出巷子，造個奇觀？
價格只會阻止普通人，排隊的時間成本會阻礙所有人。邊走邊看吧，他的廚藝已經到了瓶頸，只能多樣的打磨，尋求突破到高階。他有預感，那時候肯定有有些奇特的變化。
這次進來的是一個小姑娘。身材曲線極好，面板白嫩，看起來十七八歲的可愛模樣，但打扮得頗為精緻，手腕，腳踝都戴著光閃閃的鏈子，應該不是中學生。
看到劉東，她好奇的問：“誒，大哥哥，你這裡是飯店嗎？”
“嗯。”
小姑娘一眼就相中了劉東對面的那個豪華轉椅，輕輕一跳，坐了上去，扭腰挪屁股轉了一圈：“那有什麼吃的，我餓了。”
青春是最大的資本，劉東居然覺得她的動作挺好看。
“喏，在那掛著呢。”劉東指著告示牌，上面夾著那張深夜選單。
“嗯？誒？哦？”
小姑娘居然好奇的看完了，邊看邊驚歎。
“深夜選單（試營業，半價特惠）
尖椒肉絲：500
西紅柿雞蛋：400
魚雜：1000
魚仔燉豆腐：1800
大黃魚：
主食，大米飯免費
清湯麵：600
