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說。

“要的。”

“肚子有點餓了。”林新海笑著從陳遠的筐裡挑了一隻大魷魚出來,燒了一鍋水:“孟建山……”林新海喊道。

“哎。”

“你要是不舒服早點休息。”

“沒事兒了。”孟建山說:“我睡了一個下午,現在精神好得很。”

林新海燒水燙了一下魷魚皮,將魷魚處理好,再下入滾燙的開水焯了一下,撈出過冰水,蘸著生抽薑末芥末……吃的賊香。沒有吃完的,就丟給了周升……

“我回去睡覺了。”林新海對陳遠道。

“好。”

現在要十幾分鍾才收一竿了。

楊巡將釣獲裝進冰箱,甩了甩手:“我這個胳膊,感覺是廢了,回去後不知道要疼多少天。”

“你丫的就偷著樂吧。這裡釣一個晚上,相當於好多人一個月的工資了。”何飛道。

“你們吃夜宵不,我弄一點夜宵吃。”楊巡說。

“吃。”陳遠道。

“整一個鮮魚粥。”周升起身道,端著魷魚肉的盤子,帶給何飛他們嚐鮮。

“鮮魚粥怎麼做?”

“就是煮粥,加入沒有腥味的魚。你等等……”周升將盤子給陳遠他們端了過來。

孟建山吃了一塊:“真提神。”

陳遠也嚐了一塊,這玩意就得新鮮的吃……

周升放下盤子和蘸料,回去船尾在冰箱裡面挑了幾條魚出來,紅色的東星斑,深海石九公,再弄了兩條粉粉的鯛魚……以及剛出水的火箭魷。

“好傢伙,這些食材下去,那個粥還不得融化了舌頭。”楊巡笑道。

“食材不夠,要是再加幾隻滿膏的大花蟹,那才叫一個美。”周升道。

這些食材要求的就一個字‘鮮’。

東星斑,深海石九公這些是早上釣到上的,零下六十度的冰櫃裡面冰凍著,要自然解凍後,味道和剛出水的時候,也就差一點點。

先煮粥……

粥要小火慢煮,不著急……

魚放在有水的盆子裡,慢慢解凍。

鮮魚粥做好都十二點過了,陳遠喊了一聲:“師父,睡著了麼?”

“睡著了。”林新海聽到聲音,穿著一條紅褲衩就跑了出來:“鮮魚粥做好了沒有。”

周升哈哈笑著:“做好了。”

孟建山正在切小米辣,做蘸水……

鮮魚粥味道是鮮美的,要是再搭配火箭魷刺身,就更完美了。

孟建山做了幾盤刺身。

陳遠在外面幫著大家盛了鮮魚粥……

陳遠和周升現在是飯桶,力氣大,飯量也大。

“燙的嘛……”周升端到盆子就上口了,燙的嗷嗷叫。

楊巡用調羹,吹了吃,吃上一口白嫩嫩的粥:“鮮……絕了。”

這個粥要的就是新鮮,如果從市場上買的魚,做不出這個效果。

“我以後要做美食up主了,第一就是這個鮮魚粥。”孟建山精神了,現在哈哈笑道。

今天這個鮮魚粥有一點點的腥味兒,但是特別鮮,鮮味都融化到粥裡面了,一口下去就是無比的滿足。

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