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沈掌櫃甩袖欲走：“我忙得很，沒空陪你們玩！榮大全，我看在你對酒樓勞苦功高的份上，這回就先不跟你計較，趕緊回去好好準備全魚宴的事，別想那麼多有的沒的。”
榮大全差點沒給他跪下來了：“掌櫃的，您就給寧姑娘一個機會讓她試試吧！”
“胡鬧！”
“我實話跟您說吧，要是沒有寧姑娘，這全魚宴我根本就做不出來！反正早死晚死也都是個死，我乾脆也不做什麼全魚宴了，掌櫃的您索性今天就把我辭退了吧！”榮大全豁出去了。
“哦？”沒想到一向自視甚高的榮大全會說出這樣的話，沈掌櫃不得不重視起來，“好，就給你們一個機會，給你們一個時辰，去做一道魚上來，如果做得不能讓我滿意，那你以後也不用再呆在全聚福了。”
“成，就這麼說定了！”榮大全毫不在乎地把自己的職業生涯全都押在了寧溪的身上，興沖沖地拉著寧溪到廚房裡去了。
眼下還不到飯點，廚房裡的廚師學徒們都還閒著，見榮大全帶了個小女孩進來，都打趣道：“榮大廚哪裡找來這麼個小妹子？這兒可不是你玩過家家的地方啊！”
榮大全一臉嚴肅：“別亂說話，這位寧姑娘可是易牙傳人，今日來試做全魚宴上的菜餚的。”
“撲哧！”一個年輕男人不知深淺地笑了起來，“這麼說我還是太和公的傳人呢！”
被榮大全狠狠踹了一腳：“滾出去！”
☆、第17章 拆燴鰱魚頭
寧溪正色道：“榮大廚，我今日要做的這道菜是師傅留給我的菜譜上的不傳之秘，為了避免有人偷師，我希望做菜的時候不要有閒雜人等在場。”
“行，沒問題！”榮大全發揮出主廚的威嚴，把一干人等通通驅逐出了廚房，然後笑呵呵地站在一旁看著寧溪。
“還有你呢！”寧溪不滿地看著榮大全。
“我也要出去？”
“那自然啊，你們全聚福可還沒給我付錢呢！我做菜的時候給你一個大廚看了去，還有什麼做不出來的？”
榮大全想，她這話也算是讚自己了吧，雖然滿心不甘，卻也不得不一步三回頭地把廚房讓給了寧溪。
寧溪這才挽起袖子開始動起手來。
不多時廚房裡就飄出來一股濃郁的香味，惹得外面守候的人們紛紛伸長了脖子猜測，那小姑娘到底會做出一道什麼樣的菜來呢？
直到裡面的寧溪拍了拍手掌，清了清嗓子朗聲道：“可以了，進來吧！”這群廚房的混小子門爭先恐後地就想湧進去，被榮大全使勁兒攔住了，弓下腰招呼沈掌櫃：“掌櫃，請！”
沈掌櫃昂著頭慢慢踱了進去，榮大全喜滋滋地跟在他身後，那一臉得意就跟寧溪是他家親戚似的，他就知道，寧溪不會讓他失望的，就光憑那香味，他就知道，這道菜差不了。
呈現在眾人眼中的是一個雪白的瓷缽，瓷缽中“咕咕”地冒著氣泡，是一缽乳白濃稠的湯汁，一隻碩大的魚頭一劈兩半，中間皮肉相連，靜靜地臥在湯汁中。
沈掌櫃臉色凝重，小心地用一個瓷勺舀了一點粘稠的湯汁送入口中，隨後就全身僵住不動了。
“掌櫃的，味道怎麼樣？”榮大全興奮地問了一句，才注意到沈掌櫃的異樣，忙伸手推他，“掌櫃的，您怎麼了？”
良久，沈掌櫃菜咋了咋雙唇，出聲吩咐：“把這道菜給世子爺送過去。”
榮大全還滿心期待地等著嘗上一口呢，聽沈掌櫃這麼說，也沒奈何地讓人把瓷缽給端走了，突然想起什麼，忙道：“慢著！”接著問寧溪，“寧姑娘，你這道菜叫什麼名字啊？”
“拆燴鰱魚頭！”
這道菜送過去不久，方才那送菜之人就回來稟報：“世子
