第六章 一切從擺攤開始! (第2/3頁)
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子,我去接兩桶水。”
梁冬接過一個:“走,一起過去,兩桶都接滿了,你可拎不動!”
林航把車上的案板擦了擦,開始準備起要用的食材。
這攤位又寬敞,位置也好,林航瞅了瞅自己左右兩邊的攤位,左邊是一個賣刀具剪刀的五金小攤,五十來歲的老闆滿臉滄桑,頂著光禿禿的腦門已經吆喝了起來。
“過來看,過來瞧!切菜切肉切大瓜,切薄的、切厚的,輕輕一切就這麼快!”
這呦呵聲編的跟順口溜似的,還真吸引不少路過的人,都忍不住的瞅上一眼。
右邊是個賣大山楂的小攤,一位纏著頭巾禦寒的大娘也正在好奇的打量著林航的攤子。
“小夥子,你這攤可是大傢伙,賣什麼呢?”
林航笑著朝大娘說道:“擺麵攤,油潑臊子面!”
大娘像是頭一次聽到一樣,驚訝地眨眨眼:“瞧你這年紀輕輕的,咋這樣能幹嘞。”
“來,吃幾個大山楂,自家樹上結的,又酸又甜。”
大娘說著,抓了一把紅紅火火的大山楂塞到林航手裡。
林航看著大娘熱情質樸的模樣,客氣的說道:“謝謝大娘,待會我這面好了,你也吃碗熱乎熱乎!”
大娘笑著點點頭,然後蹲回到攤位旁,開始招呼來買山楂的客人。
李大山和劉川,剛才擦完桌子就一溜煙不見了,這會兒兩人手裡拿滿了東西跑了回來。“航子哥,吃點東西墊墊肚子吧。”
李大山握著一把油炸澱粉腸,粉色的肉腸切花油炸,飄著一股子濃重的油煙味。
“10元6根澱粉腸,來嘗一根,吃的就是這味,但凡裡頭有一口真肉,那都吃的不香!”
劉川把一袋子剛出鍋的油炸大果子放到桌上。
“油炸大果子,一元一根,瞅瞅!這大果子比我的臉還大。”
劉川回頭看到梁冬和曉虎一人拎著一桶水回來。
“你倆快點,這大果子涼了可就不好吃了!”
五根大果子一人一根,他們幾個出來的早,肚子早就餓的咕咕叫了。
這剛出鍋的大果子炸的金黃油亮,上面還撒了零星的黑芝麻。
一口下去又酥又脆,油炸和麵粉的組合,迅速佔據胃裡的空間,帶來濃濃的飽腹感,提供給身體滿滿的能量。
“航子哥,這油潑臊子面賣多少錢一碗?”
劉川剛才買油炸大果子時,特意偵查了一下週邊幾個小吃攤。
“大集的東西都是好吃便宜,你就說這面片湯,還有那有個羊雜麵,都是6-12元這個價,不過我瞅著那用料沒咱的好。”
林航同意的點點頭,農村大集不比城市裡那些美食小吃街,價格不能相提並論。
“要我說就航子哥做的油潑臊子面,就是賣50我也吃。”
李大山一臉認真發自內心的說道。
“你傻啊,你想讓人來砸航子哥的攤子!”
林航想了想,每個人心裡對好吃的定位都不同,但是奇貨可居可不適用在農村大集上。
自己的食材也都是從二炳叔和曹華叔那裡用極低的批發價購來的,這利潤也該見好就收。
“十八一碗吧,不能說便宜,但也不能太貴。”
“肉臊子澆頭給實在,先把名氣打出去!”
林航定好價,隨後拿出一塊小黑板,寫上價格,還在上面貼上一張收費的二維碼。
“林記小吃攤”
“油潑臊子面 18元/碗”
把小黑板掛到顯眼的位置。
林航回到小吃車案板上開始揉麵切菜,抓緊時間準備起來。
“林記小吃攤,油潑臊子面