第八十章 嗆辣有滋味 (第2/2頁)
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響起，香辣的氣息被完全激發出來，頓時廣場上香氣四溢。
出鍋盛了滿滿兩大盤。
曹華叔、二炳叔還有林航，三人獨佔一盤，其他幾位嬸子共分一盤。
“來，航子，這鍋飯是現煮的，給你盛完滿的”，梁嬸笑著把飯碗遞給林航。
“謝謝嬸子！”
“周家大姨不在，咱們可以吃個過癮了”，另一位幫忙的胖嬸說道。
“今天沒來嗎？”，林航好奇的一問，怪不得他沒有聽見“嘰裡呱啦”的聒噪聲。
“來了，看到沒什麼吃的，就回去了，沒想到反而錯過了這盤好菜！”
林航搖了搖頭，臉上泛著笑意，坐回桌旁。
桌上已經變冷的醬茄子，徹底無人問津。
大家都把筷子夾向豬腳皮，開始了猛烈的攻勢。
紅油透亮的豬腳皮，蒜苗、紅辣椒點綴其中，撲鼻的香味飄散在四周，讓大家都不禁嚥了下口水。
看著胖嬸吃得津津有味，還閉著眼睛邊吃邊享受，梁嬸笑道：“胖嬸，你不說喝涼水都長肉嗎？現在倒不怕這豬皮長肉嗎？”
“被你笑話兩句我也認了，這豬腳皮炒的可真好吃！”，胖嬸也不生氣，樂呵呵的回了一句。
氣氛一下輕鬆歡快起來，梁嬸夾起一塊豬腳皮。
紅油赤亮的豬腳皮，顫顫巍巍的在筷尖晃動，冒著絲絲白乎乎的熱氣。
輕輕咬上一口，緊到彈牙的豬皮充滿嚼勁，第一口就抿到了肥而不膩的汁水。
“唔~~~”，梁嬸忍不住輕撥出聲，這豬腳皮的滋味真是好吃到出乎意料。
入口的滋味辣而不猛，麻中帶鮮，豬皮特有的膠原蛋白，讓味蕾裹上了一層黏糯的膠質，讓人回味無窮。
“好吃，真的太好吃了，平時吃肉，豬皮我都是扔掉的，真是想不到……”
梁嬸話說到一半，又迫不及待的吃了一口豬腳皮，香辣的口感讓她的味蕾急速的分泌起唾液，平時不吃辣的自己也拜倒在了這美味之下。
“豬腳皮是不是養顏的？”，一位面色有些枯黃的嬸子說道。
“好像是…裡面都是什麼膠原蛋白…吃了面板也滑溜……”
“這幾天娟姨不就總給她家大兒媳燉豬蹄吃，天天早上頓，我一起來就聞到了！”
滿足了味蕾，大姨大媽們就愛八卦起來，開始你一句我一句的分享起了自己手裡的情報。
“她家兒媳，可會哄她開心了，我上次去她屋裡玩，一桌子那些個抹臉的霜，都是城裡買來的。”
“娟姨命也好，兩個兒子，小的先不說，大江就是個能幹的，現在又得了大孫子，真是半點不順心的事都沒有！”
“除了她家老頭那個脾氣，還真挑不出錯來了。”
“這話說的不錯……我看下午她家兒媳婦開著小車帶娟姨去鎮上了吧？”
“說是去燙個頭髮……哎，我是沒這福氣了！”
幾位嬸子這一桌聊得熱火朝天，林航那就只有安靜的吃飯聲。
這是當然，曹華叔和二炳叔又不會聊這些八卦，現在他們的目標只有眼前的香辣豬腳皮。
三雙筷子馬不停蹄的落在盤子裡。
二炳叔吃得嘴角沾上了紅油，都無暇顧及。
曹華叔一看也不甘示弱，挑起滿滿一筷子。
豬腳皮一入嘴的瞬間，麻辣鮮香的刺激感就瀰漫在舌尖。
原本平淡無奇的晚飯，幸虧有香辣豬腳皮的加入，總算是獲得了完美的落幕。
