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整理完全部,他便將肋排、前腿等一些相對好裝的部位放進了揹包中,而剩下的兩根後腿肉,他則是拎在了手裡。
此時的陳旭,背著鼓鼓囊囊的揹包,可謂是滿載而歸,一臉興奮。
但一看他的雙手,幾乎被鮮血給染透了一樣,一片腥紅,最逗的是,他的手上還拿著兩根大腿肉,看起來,就像一個地獄廚師一樣。
「旭爺這個造型,不行了,讓我先笑一會兒!」
「哼,我有雙腿在手,天下誰敢攔我!」
「吃俺老陳一腿!」
陳旭看著彈幕,憋著笑,隨後帶著一堆麂肉,回到了營地。
「兄弟們,這次真是大獲全勝,小小的一頭赤麂,就讓我的野外生粗,一下提升好幾個檔次!」
他興奮地看著無人機鏡頭。
「肝臟很容易碎掉,沒有把握,儘量不要用樹枝扎穿,我們可以隨便找個扁狀的石頭,把它放在火堆上,然後把肝臟放上去,這樣就可以獲得一份烤麂肝了!」
陳旭一邊笑著解說,一邊找來一個石頭,慢慢燒熱,隨後將肝臟放了上去。
一瞬間,便聽到了幾聲「嗤嗤」的烤肉聲。
「趁著這段時間,我們需要把我們其它的肉一塊兒烤了,因為熱帶雨林溫度極高,而且濕度極大,非常不適合儲存鮮食,就像這麂肉,一晚上不吃,第二天絕對會壞掉!」
「在野外,變質的食物是致命的,他裡面含有各種變質化學鹽類,還有致病性大腸桿菌,這些,都會讓我們產生嚴重腹瀉,所以,我們必須想想辦法!」
說著,陳旭便弄來了一根幹蕨,從灶臺上引燃,來到了一片空地,「用火烤固然可以,但若是想烤完整隻麂肉,那耗費的時間可就太多了,在這裡,我們可以使用之前烤魚烤蝦的方法。」
他將燃燒的幹蕨仍在地上,又找來了一大片幹蕨,不停地新增,火勢越來越大,將周圍烤得一片通紅。
幹蕨易燃,而且沒有樹枝抗燃燒。
幾分鐘過去,那些幹蕨很快就燃燒完畢了。
看著地面燃燒殆盡的殘灰,陳旭指著它道:「兄弟們,你們絕對想不到,這裡面的溫度有多高,一般的大型篝火的溫度可以達到7、800度,這些雖然比不上篝火級別,但也差不多少!」
緊跟著,他立即將早已準備好的棕櫚葉小心地撲在了上面,把那些大塊兒的麂肋排、前腿、後腿、頸肉放在了葉子上,又在上面再鋪了一層棕櫚葉,最後在上面又蓋了一層土。
「看,像不像一個擴大版的樹皮泥土烤法?一般的烤箱溫度在200攝氏度左右,而這個天然烤箱的溫度,至少有400度以上,足夠烤熟這些肉了!」
解釋完,他又回到了灶臺旁,將肝臟又翻了一面。
又過了十來分鐘,肝臟烤好了。
陳旭早已經迫不及待了,也不怕燙,便用雙手抓起那塊兒烤麂肝,來回地倒著。
經過石板的高溫炙烤,它早已經變成了青黑色,上面還有一層淡淡的烤焦印兒。
「兄弟們,餓了一上午了,我就先不客氣啦!」
陳旭嘿嘿一笑,輕輕咬上一口。
肝臟被烤的脆面,輕輕一咬,就進入了他的嘴中。
第一感覺是燙,第二秒,則是一股無比濃鬱的香氣,帶著一種脆脆的口感,化在嘴裡,簡直太好吃了!
「呼……兄弟們,你們絕對無法想像到,這烤麂肝有多麼好吃,簡直香脆無比,這個時候要是來點兒辣椒油,天啊……」
陳旭一邊吃,一邊咂著嘴,還一邊給觀眾們形容。
這給那些坐在電腦、手機前的觀眾們饞得啊:
「窩草!旭爺你這也太不地道了!」