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湯麵,不好也就此想想辦法,改良一下品種和花樣、也搞出一點新鮮特色嗎?”

金老闆頭腦守舊,辦事實誠,自開店以來、生意一直沒有做好。經營的湯麵老湯老水,製作的麵條沒有花樣特色,招引不來顧客、買賣已經難以維持下去。聽到如此提議,他愁眉苦臉,反倒長長地嘆了一口粗氣、有些近乎失望地說;“咳,人家的澆滷麵和炸醬麵,那都是一式的麵條,可以採用各種的肉類或菜餚、調製出色味多樣的澆滷和拌醬。譬如澆滷麵,可以用;肉滷,海鮮滷,雞蛋滷,以及各種菜餚調配出滷汁澆在上面就可以了。炸醬麵也是品色頗多,有;肉醬面,蛋醬面,辣醬面、菜醬面、麻醬麵等等。像我們這種老套的湯麵,既沒有新鮮花樣,又沒有新穎特色,你說還能怎麼改進呀?”

“呵,原來別人家的麵條,就是憑藉鼓搗一些花樣,搞一點色彩,就能夠吸引來顧客,把生意做的興旺起來呀?”話到此處,家燕心裡好像有了想法,腦子裡立刻想出個主意?隨即,她瞅一瞅自己的主人,臉上神秘一笑,風趣地脫口說出;“哎——金老闆,我家少爺,可是有個製作麵條的特殊方法唷?若是按照他所提供的方法做出麵條,那可是風味清馨,色彩獨特,要比炸醬麵和澆滷麵的花樣新穎多了。”

說者無心,聽者有意。此時,金老闆彷彿從中受到提示和指點,一雙苦澀的眼睛裡,突然透射出一種希冀的亮光。隨即,他轉過臉去,不緊不慢地詢問道;“鄭公子,想不到——你竟然懷有一套製做麵條的廚藝和本事呀?若是能夠將之製作的方法傳授給我們,說不定就把我們這個處於困境的小麵館給救活了呢?”

鄭如玉滿腹苦衷,一直在為承兌貨款的事情而焦慮和鬧心,好像一時沒有心思顧及和考慮其他事情?聽了對方問話,她皺著眉頭,微微一笑,似乎對此根本沒有當回事兒?臉色有些質疑地回問說;“我做的那種綠色麵條,只是為了劫風驅毒,除病化淤,怎麼能夠把它當成商品來做生意呢?”

莊潤田做事用心思量,善於歸納別人的提議和想法。他坐在一旁,聽得對話,便是開動腦筋、認真地探討說;“哎——鄭賢弟,若是有辦法制做出具有特色的風味麵食,不妨就將技術和手藝說出來給金老闆聽聽,或許能夠幫助這個小麵店改變眼前困境,收到一些良好的效果和收益呢?並且,自己掌握的廚藝,若是能夠做為商品讓人們都來品嚐和享用,我看這也是做了一件大好的事情嘛。”

“是啊,無論是什麼商品,都是;百貨中百可。”此時,金老闆似乎腦瓜開竅,眼前好像有了一種新的思路和經營方式?不僅對待幾人心存感激,而且是出於內心的一種信任。他接著話茬,進一步地追問探究;“鄭公子,您不妨就把做面的技藝說出來聽聽?我們很想嘗試製作一下,說不定還會受到顧客歡迎呢。”

當即,鄭如玉開誠一笑,輕快爽朗地回答;“我那裡會有什麼做面的技藝?只是在患病期間,受到夢境啟發;採集一些山間野菜,擠出綠色的菜汁,調做出一種綠色的麵條而已。金老闆若是想借此來做生意,我可以毫無保留地將方法提供出來!”

金老闆凝聚著目光,一時處於了思考狀態,慢慢地想象和推敲說;“採用山間的野菜,擠出綠色的菜汁,製做出來一種綠色的麵條?這種方法可是既很簡單又很獨特唷!真是應了那句俗語;井水裝天,小中有大嘛。並且,綠色的麵條色澤新穎,風格品味獨特,也許你的這種綠色麵條一經推出,就能使得我家的小小麵店起死回生,從現在的困境之中、開闢出一條生路呢?”

店小二呆坐在旁邊,就

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