第4章 行不行,先做起來再說吧 (第2/2頁)
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爸爸一會又抱抱媽媽,從未有過的幸福感覺在三人中流淌。
良久,魏修賢打破了三人間的幸福寧靜,對女兒道:\"爸爸給寶寶買了肉肉,爸爸給寶寶炒肉肉吃!\"寶寶聽到吃肉肉,高*的大叫:\"吃肉肉,吃肉肉了!\"說著轉身抱住了媽媽。
可憐這個家裡,有多久沒見過肉肉了?在寶寶的記憶裡,只在姥姥的家裡才能吃到肉!鄧婉如一臉複雜的看著魏修賢,魏修賢懂妻子的意思,抬手撫摸一下妻子的頭髮,在女兒嬌嫩的臉蛋上輕輕一吻,轉身將車把上掛著的東西拿了下來,舉了舉對鄧婉如道:\"滷綱,籠布,一塊錢的肉!″
鄧婉如道:\"你真要做豆腐?行不行啊?\"魏修賢笑了笑道:\"行不行,做起來再說吧,總比啥也不幹強!\"鄧婉如見男人難得的要乾點事,也不忍心給男人潑冷水,便道:\"那咱就先乾乾看,反正咱還有不少茜豆,不用買!\"
魏修賢點點頭,對鄧婉如母女道、我先給你做肉肉吃!“說著,轉身提著東西進了廚房。先把滷剛放到一個大口小缸裡蓋好,推到一安全的角落裡,保證不被寶兒碰到。然後把籠布放到一邁,取出那塊肉,用清水洗淨,放到案板上,切成了指頭肚大的丁。然後把刷淨的鍋放到小灶上,,划動火柴把一把棒槌皮點燃,再放入秸稈,火便旺了起來!
魏修賢回頭看了看菜藍子的幾塊土豆,拿出來,把鐵湯匙豎著捏在手裡,用湯匙的邊刮土豆皮,期間鍋熱了,魏修賢將切下的肥肉膘放入鍋中翻炒幾下,待油漬浸,肥肉膘縮了一半的身子,把切好的蔥花收到鍋裡炒出香味,又把切好的肉收到鍋裡翻動幾下,然後繼續刮土豆,期間一會刮土豆一會翻肉丁。
魏修賢見肉丁將熟,將鄧婉如從她孃家拿來的大醬用炒勺颳了半勺,放到鍋裡繼續炒,看鍋裡要糊,趕緊倒進一勺水!