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果然都凍了。
水缸結了冰，那些裝著過濾漿液的盆盆桶桶結了冰，便連鍋裡那點沒舀乾的水，也都結了冰。
好在問題不大。
灶膛放入棉梗，抓上一把稻草，火柴一劃，煙就起來了。
此後不久，稻草引燃棉梗，橘紅色火光跳躍，暖意便悄悄升了上來。
許巖拿著一本書，坐在灶膛前，一邊享受著火焰的溫暖，一邊大聲朗讀。
徐麗蘭忙著收拾，淘米下鍋，等差不多都弄好，又換上膠靴，走向戶外白雪覆蓋的菜園。
某一刻，忽然哇哇哇哇的哭聲傳來，許巖便知道飯前甜點要來了。
果不其然，奶妹妹的時候，母親又捏住他的鼻子順手奶了他一通。
隨後外婆起來了。
接著外公唱起了大戲。
再然後外婆的罵聲中，外公不唱了，背起鐵鍬，開始剷雪，外婆則來到廚房。
“媽。”
“外婆。”
“嗯，外婆的乖孫，天這麼冷，怎麼不多睡一會？”
老人大多喜歡小孩。
只是許巖的記憶中，真的找不到這樣的畫面了，因為他記事的時候，外婆已經抱不動他。
短暫的親暱後，外婆問起了父親。
徐麗蘭理了理頭髮，笑道：“天不亮就出門了，這會應該在湖邊。”
“哦，那這樣的天氣，應該不會挖了吧，這也挖不少了。”外婆一邊幫忙，一邊問道。
徐麗蘭笑道：“不好說，可能稍晚一些解凍了還是會挖，也可能暫時不挖了。”
最近冷，連湖裡也凍上了，能走人，一般不到中午挖不動。
而這一陣下來，屬實是挖了不少，大概記了一下，有不下一萬八千斤。
這在往年是極為罕見的。
往年，湖裡的蓮藕，大片大片，沒人要，就算挖去賣一次往往也沒多少。
外婆說道：“我覺得還是停一下比較好，太多了，把挖上來的做了先。”
“嗯，知道的。”
“其實也沒多少，一天三千斤，做成粉也就兩百斤出頭。”
“之前是烘乾房沒好，都壓著了，所以就顯得特別多，現在烘乾房好了，就會很快。”
其實一開始也沒想得多清楚。
對於產能，多少人，每天能做多少，心裡也沒數。
就是發現這事賺錢，能幹，然後就幹了。
但經過這差不多一個星期的實踐，很多問題都清楚了，就好比產能，多的不敢說，一天三千斤鮮藕，兩百斤藕粉，不成問題。
唯一制約因素就是天氣，是否晴天，有沒有太陽，但現在有了烘乾房。
說完，趁著有空，徐麗蘭把烘乾房的爐子點上火，又把敲碎添了黃泥加水和好的煤用灰桶拎了一小桶到爐子旁邊，添上。
這樣就省事了。
煤比柴耐燒，加一次煤，可以管好久，省得到處找柴還離不開人。
而隨著煤燃起來，甕壇的水也漸漸沸騰，許巖的強烈要求下，徐麗蘭舀了一些出來，兌水洗衣服，又舀了一些澆在那些盆盆桶桶上，化開冰層。
隨後簸箕墊上紗布，這些天沉澱積壓的粉取出來，拍打，擠壓，掰碎攤開送入烘乾房。
