第198章 小酒館重新開張！ (第1/2頁)

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“行！老闆娘今天免費請我喝酒，等你們小酒館重新開業了，我牛爺第一個來捧場！”

那個跟蔡全無一起跑三輪車的強子，從來沒見過徐慧真這等又漂亮又颯的奇女子，兩眼都看直了！

“我強子排第二個！到時候我把我們跑三輪車的那幫兄弟，都吆喝過來給你們捧場！”

“行！感謝大傢伙！但凡開業那天給我徐慧真帶人過來捧場的，我徐慧真都會給他饒上一兩好酒！決不食言！”

“好！老闆娘慷慨！”

林峰站在櫃檯前看著下面酒客一個個激動神情，心中萬分感慨！

徐慧真的生意經是真經！

這小酒館還真找對人了！

晚上回到家，徐慧真將拿下了小酒館的大好事跟大傢伙這麼一說，全家人都高興無比！

畢竟這生意全員有份！

幫著釀酒的大傢伙自不用多說。

秦淮茹還可以給小酒館準備下酒的小滷菜。

說到這小滷菜，可就又是一門好生意！

除了市面上常見的小滷菜，家裡養的兔子和雞，可以做成肉類的滷菜！

到時候少量的搭著尋常小滷菜一起賣，價格稍微貴一點點，但是葷素搭配，加上秦淮茹的高階廚藝，能不火爆嗎？

再配上徐慧真釀的美酒，那生意絕對要火到爆炸！

這些事情有徐慧真和陳雪茹還有冼怡她們在，林峰根本不需要操心。

林峰就兩個條件。

第一，不管生意怎麼好，家裡的存糧決不能減少！

第二，不管生意怎麼好，人不能太累！不行就多僱點人一起幫著幹，反正小酒館那邊現在有的是房間。

兩天以後，小酒館正式重新掛牌，開啟門營業。

酒提供了三種。

滷菜的種類也不是太多，不過量準備的都不少。

都是昨晚秦淮茹親手調製的滷料滷製而成，香氣撲鼻！

牛爺果然是第一個來的！

牛爺不差錢，三種酒都點了二兩！

徐慧真直接送了牛爺一盤滷菜，又饒了他一兩最好的酒。

牛爺找到老地方坐下來，先嚐了口滷菜，那叫一個香啊！

“酒還沒喝我就已經被震驚到了！你們這小滷菜是請哪裡的大師傅做的？這是為了開業下了血本啊！怕是以後不能一直供應吧？”

徐慧真笑道：“您放心的吃！您現在吃的什麼樣，往後都是這個樣，自家家裡人做的，長期穩定供應！”

“嚯~家裡人會做這麼好的滷菜？你這小酒館單賣滷菜都不愁沒生意做！”

“借您吉言！您多捧場！”

牛爺正吃著，忽然發現不對了。

“哎？我剛吃這塊怎麼好像不是豆乾啊，是肉？”

“對的。”徐慧真笑道：“那應該是搭著賣的一點點兔子肉。家裡人也養點兔子。”

“這主意可真是太好！這年頭吃個肉真不容易，你們這都把葷素搭配搞起來了！真是個會做生意的！這盤小滷菜賣多少錢？”

徐慧真笑道：“這一盤量其實不多，只賣2毛錢。”

“嚯！兩毛錢，就能嚐到肉了！這可太好了！再少它也是肉啊！快點的，再給我來三盤！”

“成！雖然咱們酒館規定每人每天只能買兩盤小滷菜，但您今天特殊！我這就給您端去！”

“您等會兒的！咱守規矩！你都送我一盤了，我就再買兩盤就成了！不能壞了規矩！”

徐慧真笑了笑點頭去端小滷菜去了。

牛爺細細品了口中那點兔肉，當真是回味無窮！

嘖了嘖舌，牛爺端起來那杯最大眾的酒，品了一口！