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圓圓扁扁的麵餅,隨著柴火的炙烤,表面開始變的金黃,餡料裡的油脂汁水都在一點點分泌,四散的香味。

偶有油脂汁水滴落到柴火上,火星之間的碰撞,還會發出噼裡啪啦的聲響,像是美味在提前發出訊號。

林周守在爐子前,深吸一口,好香啊!

這等美味一個人吃豈不是辜負了。

掏出手機,林周才發現自己除了張大爺,好像也沒別的可以叫來一起吃燒餅的好友,就愉快的給張建軍發去訊息。

問他吃晚飯了沒。

張建軍還沒吃飯。

張明遠最近也不知咋了,天天下班都會回來住,父子倆之前工作都忙,很少生活在一個屋簷下。

一般工作晚了,就住在公司附近的房子裡。

現在他退休了,倒是一時間父慈子孝了起來。

張明遠發來訊息說晚上回來吃晚飯,張建軍就在等著。

結果快八點了,也不見那兔崽子回來。

不用說,肯定在加班。

正想打電話催催就看到林周發來的訊息。

見林周關心他,美滋滋的回了一連串訊息,順便吐槽下張明遠。

“那吃牛肉燒餅不?”

林周對準燒餅爐子拍下照片發了出去。

就看到張大爺秒回。

“馬上到!”

看到張大爺說張明遠晚上也回來吃晚飯,林周想著把他爸叫來了,總不能讓他回來一個人吃飯,就順便問他也要不要一起過來吃燒餅。

還在加班的張明遠收到訊息,表情一頓。

隨即看向手裡沒有看完的企劃案,直接啪的關上,塞到包裡,準備下班。

工作不著急,帶回去晚上在家辦公也是可以的。

林周做的燒餅不能不吃。

張建軍拎著一盒子大閘蟹來到林周家,看著院子裡冒著香氣的燒餅,狠狠的嚥了咽口水。

林周這廚藝真是沒話說。

廚藝好就算了,還會吃。

大夏天,晚上在院子裡烤燒餅吃,多有意境啊!

“中秋節還沒到呢,大閘蟹就有了。”

“這是我一個朋友自家農場養殖的,不對外出售,每年就送人,味道不錯,我帶來給你嚐嚐。”

張建軍知道林周喜歡擺攤,做吃的,每次過來帶的東西,基本都是食材,還順便能蹭口吃的。

“那感情好,剛好吃燒餅也有點單一,我去蒸一鍋,熬點粥配著吃。”

他這麼一說,張建軍就已經開始流口水了。

等張明遠過來,剛好吃飯。

一桌簡簡單單的晚飯,卻格外的吸引人。

金燦燦的大閘蟹,配上特調的小料,香噴噴的皮蛋瘦肉粥跟無時無刻不在散發著香味的牛肉燒餅,平凡卻又不簡單。

只讓人看著食慾大開。

“巧了,我也帶了大閘蟹跟黃酒過來。”

張明遠跟張建軍不愧是父子,都不空著手上門,帶的也是大閘蟹還有黃酒。

林周笑著收下,招呼他趕緊坐下開飯。

剛好他沒準備酒,這會配上花雕酒,美味又上一層樓。

林周夜裡還要去擺攤,就沒多喝,配著大閘蟹喝了一杯就放下了。

晚飯吃粥配燒餅也很搭。

烤制的燒餅要比煎炸的更香,還沒煎炸的那份油膩。

反而在烤制中把餡料的油脂給逼出來,吃著既不幹也不油。

還帶著一種木柴獨有的香味,真是好吃的能把舌頭吞下去的程度。

“好香啊!!!”

張建軍父子倆上來都直奔燒餅。

大閘蟹年年吃

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