第49章 無可挑剔 (第2/2頁)
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,時而認真思考。
他們的心靈在這樣的交流中得到了溝通和滋養,彼此之間的關係也變得更加親密和默契。
在書房的靜謐之中,宋雲風和沈煙聊了大約一個時辰,準備回臥房睡覺了。
一夜相安無事。
第二天早上,沈煙起得早,準備了早飯。
她決定做一道特別的甜點——奶黃糕,正好鄰居家昨天下午剛送了點羊奶過來。
首先,沈煙將新鮮的羊奶倒入鍋中,小火慢慢地加熱,待羊奶微微冒出氣泡時,她輕輕攪拌,防止奶底燒焦。
這樣可以確保奶黃糕的口感細膩,不帶焦苦的味道。
接著,沈煙將一些優質的糯米粉倒入另一個碗中,逐漸加入溫熱的羊奶,邊倒邊攪拌,直至糯米粉完全融化,沒有任何顆粒感。
在糯米粉和羊奶混合均勻後,沈煙輕輕地加入適量的白砂糖,根據口味調整甜度,再次攪拌均勻。
隨後,沈煙將攪拌好的糯米糊倒入事先準備好的模具中,用勺子輕輕壓平,確保表面光滑均勻。
待奶黃糕的表面稍稍冷卻後,沈煙將模具放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,用中小火蒸煮約二十分鐘至半小時,直至奶黃糕熟透,散發出誘人的香氣。
蒸煮完成後,沈煙將模具取出,待奶黃糕稍稍冷卻後,用小刀沿著模具的邊緣輕輕切開,將奶黃糕取出,切成均勻的小塊,擺放在盤子中。
一道色澤金黃,香甜可口的奶黃糕就完成了。沈煙將它端到餐桌上,散發出陣陣誘人的香氣。
宋雲風聞到香氣,滿意地笑了笑,期待著品嚐這道美味的菜品。
他知道,沈煙的手藝無可挑剔,每一道菜都充滿了她的心意和用心。
沈煙品嚐了一口剛剛完成的奶黃糕,確保口感和味道都完美無缺後,她整理了一下衣裳,準備去王二嬸家把王君和王琳接回來。
沈煙穿過靜謐的小巷,來到了王二嬸家門前。
她輕輕敲響了門,很快就聽見了開門的聲音。
王二嬸熱情地歡迎沈煙,“沈夫人,你來了啊!王君和琳兒正在屋裡看書呢。”
沈煙笑著點點頭,走進屋內。
她看到王君和王琳正在書桌前認真地學習,兩人的眼神裡充滿了渴望知識的光芒。
“君哥、琳兒,今早我們學習什麼?”沈煙親切地問道。
王君抬起頭,興奮地說道:“沈姐姐,今天我們在學習識字和算術呢!”
沈煙笑了笑,坐在王君和王琳旁邊,耐心地教導他們。