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水燒開後,加入適量的白糖,用中火慢慢熬製,不停地用鏟子攪拌,當糖液泛起大量泡沫時,將串好的糖葫蘆放進去快速地滾一下,然後把糖葫蘆放進抹了油的盤子裡。
冷卻放置大約十分鐘後,糖葫蘆就做好了,顏色鮮亮,香味誘人。
聽到屋外&ldo;砰&rdo;的一聲響,他端起盤子,快步走出去,果然是雷鐵回來了,正看著木墩子和砍斷的竹子。在他腳邊,躺著兩根圓木。
秦勉拿起一根糖葫蘆咬了一口,直點頭,把盤子遞到雷鐵面前。
&ldo;嘗嘗。&rdo;
雷鐵眉頭蹙起,這東西沒見過,但看上去就不像大男人吃的。媳婦端著盤子不縮手,他拿起一根,勉強咬了一口。
&ldo;又不是毒藥。&rdo;秦勉好笑,&ldo;放心,不會逼你把這些都吃完的。之前在鎮上沒看到有賣這個的,我想著這東西是個新鮮玩意,酸酸甜甜味道不錯,做來賣怎麼樣?&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;雷鐵一直皺著眉,那模樣確實像是在吃毒藥,在咬到蘋果的時候才舒展開。
秦勉看得明明白白,山楂他都是一口直接吞掉,吃到蘋果才會咀嚼入腹。
&ldo;這些木頭用來做什麼?&rdo;秦勉其實也不喜歡吃甜的,今天只是圖個新鮮。
&ldo;有用。&rdo;雷鐵回答得含糊,&ldo;還要去一趟。&rdo;
秦勉看了下天色已不早,&ldo;別太晚。&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;雷鐵快速吃掉糖葫蘆,拿出背簍裡的野雞,匆匆離開。
秦勉把野雞處理乾淨後,就手又多做了一些糖葫蘆,但沒再用空間裡的蘋果,去核太麻煩,這一過程也省略了。最後數了數,一共六十多根。
雷鐵早已回來,正在外面把木頭鋸成一塊塊木板。
秦勉拿稻草紮了一個緊實的架子,把糖葫蘆一根根地插在上面。
雷鐵看了幾眼,若有所思。
忙完,秦勉又開始做晚飯。一大鍋板栗燉雞,濃香誘人。做好後,他盛了一大碗遞給雷鐵。
&ldo;送去那邊。&rdo;
雷鐵一愣。
秦勉知道他在疑惑什麼,笑道:&ldo;我們還要在村裡住下去,總不能真的和那邊結仇。面上過得去就行,免得落人口實。&rdo;
說完,他沖雷鐵擠眼睛,&ldo;這會兒田裡忙碌的人正陸續地往回走,你挑著人多的地方走。&rdo;
雷鐵眼中掠過一絲笑意,摸了下他的頭。
秦勉摸摸鼻子,轉身進廚房,&ldo;咳,我還要做別的菜。&rdo;
這個月要給老宅那邊的二百文錢早就準備好了。但杜氏是蠻不講理的人,就算這碗菜化解了這次的麻煩,還會有下次。那二百文錢就留著下次再堵她的嘴。
果然,直到第二天早上,老宅那邊都沒有人來找麻煩。
秦勉一大早起床,雷鐵已不在床上,看到牛不見了,他嚇了一跳,跑回屋裡看到犁也不在,放下心。
正要進屋,他無意中瞥見靠放在牆上釘在一起已有了板車雛形的幾塊木板,又驚又喜。
早飯做好還不見雷鐵回來,他端了飯送過去。
雷鐵果然吆喝著水牛正在犁田。那水牛確實溫順,拉著犁不疾不徐地往前走。一畝的地已犁了一半。
&ldo;鐵哥,吃飯了。&rdo;
雷鐵將牛繩系在木樁上,走過來。
&ldo;我看到屋外的幾塊木板了。你是要做車嗎?&rdo;秦勉問。
&ldo;等有錢了再給你買新的。&rdo