天天向上人生提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
夏楚楚站在廚房裡,手裡拿著一塊新鮮的生薑,眼神中透露出一絲堅定。她的飯店“楚楚香”開業已有半年,生意一直不溫不火。她知道,要想讓飯店生意興隆,必須得有點新花樣。
“李大廚,你覺得用生薑做主料,怎麼樣?”夏楚楚轉頭問站在一旁的李大廚。
李大廚是個中年男子,身材魁梧,臉上總是掛著和藹的笑容。
他接過夏楚楚手中的生薑,仔細端詳了一番,然後點了點頭:“生薑是個好東西,可以去腥增香,還能暖胃。不過,要用它做出讓人眼前一亮的美食,可不容易。”
夏楚楚笑了笑:“我知道不容易,但正因為不容易,才更有挑戰性。我想做一道蔥姜雞米飯,你覺得怎麼樣?”
李大廚沉吟片刻,然後說:“蔥姜雞米飯,聽起來不錯。不過,要做好這道菜,關鍵在於生薑的處理和雞肉的搭配。”
夏楚楚點了點頭,表示同意。她知道,李大廚的話不是沒有道理。她決定親自下廚,嘗試一下這道新菜。
廚房裡,夏楚楚和李大廚忙碌起來。夏楚楚負責切蔥、切姜,李大廚則負責處理雞肉。兩人的動作默契,彷彿已經合作多年。
“楚楚,你這刀工不錯啊。”李大廚看著夏楚楚切好的蔥姜,忍不住誇讚道。
夏楚楚笑了笑:“這都是平時練出來的。”
李大廚點了點頭,然後開始炒雞肉。雞肉在鍋中翻滾,散發出陣陣香味。夏楚楚在一旁看著,心中暗自期待。
“好了,現在把蔥姜放進去。”李大廚指揮道。
夏楚楚立刻將切好的蔥姜倒入鍋中。蔥姜的香味瞬間與雞肉的香味融合在一起,讓人垂涎欲滴。
“接來來,加水煮。”李大廚繼續指揮。
夏楚楚照做,加水煮雞肉。雞肉在鍋中慢慢變得熟透,湯汁也變得濃稠。
“最後,加米飯。”李大廚說。
夏楚楚的“楚楚香”飯店內,氣氛緊張而又充滿期待。廚房裡的爐火熊熊,夏楚楚和李大廚正全神貫注地準備著他們的創新菜——蔥姜雞米飯。
“楚楚,你覺得這湯汁夠濃嗎?”李大廚用勺子舀起一勺湯汁,仔細觀察著。
夏楚楚湊近一看,點了點頭:“我覺得可以再煮一會兒,讓味道更入味。”
李大廚同意了她的建議,兩人繼續忙碌。就在這時,飯店的門鈴響了,一位常客張先生走了進來。
“楚楚,今天有什麼新菜推薦嗎?”張先生笑著問道。
夏楚楚眼睛一亮,立刻邀請張先生到廚房前的小吧檯坐下:“張先生,今天我們嘗試了一道新菜——蔥姜雞米飯,您要不要嚐嚐?”
張先生好奇地點了點頭:“聽起來很有創意,我當然要試試。”
夏楚楚和李大廚加快了動作,很快,一碗熱騰騰的蔥姜雞米飯端到了張先生面前。張先生拿起勺子,小心翼翼地嚐了一口。
“怎麼樣?”夏楚楚緊張地問。
張先生咀嚼了幾下,臉上露出了驚喜的表情:“這味道,真是太獨特了!蔥姜的香味和雞肉的鮮美完美結合,米飯也吸收了湯汁的精華,真是美味!”
在“楚楚香”飯店的廚房內,夏楚楚和李大廚正忙碌著準備下一道新菜——涼拌仔姜。廚房裡的氣氛依舊緊張而充滿期待,但這次多了幾分輕鬆和愉悅。
李大廚拿起一塊新鮮的生薑,仔細地削去外皮,然後切成細絲,放入冰水中浸泡,以保持其脆爽的口感。
夏楚楚則在一旁準備調料,她將醬油、香醋、蒜末和少許糖混合在一起,調製成一碗香氣撲鼻的醬汁。
“楚楚,你覺得這醬汁的味道怎麼樣?”李大廚問道,他的聲音中帶著一絲期待。
夏