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夏楚楚站在廚房裡,手裡拿著一把鋒利的刀,對著一盆新鮮的蝦子。她的眼神堅定,彷彿在向這個世界宣戰。她的飯店,雖然生意不錯,但她總覺得少了點什麼。少了點讓人一吃難忘的味道。
“楚楚,你這是要幹嘛?”李大廚走進廚房,看著她手裡的刀,眉頭一皺。
“我要熬蝦油,”夏楚楚頭也不抬,手起刀落,蝦頭被她一個個切下,“我聽說蝦油能讓菜的味道更鮮美。”
李大廚笑了笑,走到她身邊,“熬蝦油可不是那麼簡單的。你得有耐心,得有技巧。”
夏楚楚抬頭看了他一眼,“那你教我。”
李大廚點點頭,開始指導她。他們一起把蝦頭放入鍋中,加入適量的油,慢慢地熬煮。火候要掌握得恰到好處,不能太急,也不能太慢。
“你看,這樣慢慢熬,蝦頭的香味才會完全釋放出來,”李大廚一邊說,一邊調整火候。
夏楚楚認真地聽著,不時地點頭。她的心裡充滿了期待,她希望這蝦油能讓她的飯店更上一層樓。
然而,事情並沒有那麼順利。第一次熬製的蝦油,味道並不理想。夏楚楚嚐了一口,眉頭緊皺,“這味道不對,太淡了。”
李大廚也嚐了一口,點點頭,“是有點淡。可能是火候不夠,或者是油的比例不對。”
夏楚楚不甘心,她決定再試一次。這一次,她更加小心,更加耐心。她按照李大廚的指導,一步步來,不敢有絲毫馬虎。
夏楚楚站在廚房裡,眼神中透露出不屈的決心。她的手再次握緊了那把鋒利的刀,對著新一批的蝦子,開始了新一輪的挑戰。李大廚站在一旁,看著她專注的樣子,心中不禁生出一絲敬意。
“楚楚,這次你打算怎麼做?”李大廚問道,語氣中帶著一絲鼓勵。
“我要再試一次,這次我會更加註意火候和油的比例。”夏楚楚堅定地回答,她的聲音中充滿了決心。
李大廚點點頭,走到她身邊,“好,這次我陪你一起,我們一起找出最佳的熬製方法。”
兩人再次開始了熬製蝦油的過程。夏楚楚小心翼翼地將蝦頭放入鍋中,李大廚則在一旁指導她如何控制火候。廚房裡瀰漫著蝦頭的香味,夏楚楚的臉上露出了期待的表情。
“記住,火候要慢,要讓蝦頭的香味慢慢釋放出來。”李大廚一邊說,一邊調整火候。
夏楚楚認真地聽著,不時地點頭。她的心裡充滿了期待,她希望這次能夠成功。
然而,就在他們即將完成熬製的時候,廚房外突然傳來一陣喧鬧聲。夏楚楚和李大廚對視一眼,都感到有些不安。
“我去看看發生了什麼。”李大廚說著,快步走出了廚房。
夏楚楚留在廚房裡,心中有些忐忑。她擔心外面的喧鬧會影響到熬製蝦油的過程。她決定繼續專注於手頭的工作,不讓任何事情打擾到她。
過了一會兒,李大廚回來了,臉上帶著一絲焦慮。
“楚楚,外面有幾個顧客投訴說我們的菜味道不對,他們要求退款。”李大廚說道。
夏楚楚一愣,心中的不安更加強烈了。她知道,如果不能解決這個問題,她的飯店可能會面臨更大的危機。
“我們先處理好外面的投訴,然後再回來繼續熬製蝦油。”夏楚楚果斷地說道。
兩人一起走出廚房,來到了餐廳。只見幾個顧客正圍著服務員大聲抱怨,情緒十分激動。
“各位,我是這裡的老闆夏楚楚,我非常抱歉給大家帶來了不好的體驗。”夏楚楚走上前,誠懇地說道。
顧客們看到老闆親自出面,情緒稍微緩和了一些。夏楚楚耐心地聽取了他們的意見,並承諾會立即改進菜品的質量。
處理完投訴