七十三章 店面 (第1/2頁)
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何曉玲看見肖紅就笑的見牙不見眼：“紅你起來了，讀書也辛苦，怎麼不多睡一會兒？餓了吧？快去吃早飯。”
廚房裡在洗碗的肖芳聽到二伯孃這話，湊到吳菊蘭耳邊低聲道：“媽，我現在才知道，原來二伯母也能這麼關心人。”
吳菊蘭嗔了她一眼：“別瞎說！”
又慈愛的看著她笑：“你們是雙胞胎，這世上，你們是最親的人，這輩子都要好好相處。”
肖紅才來的時候，她就擔心兩個女兒會鬧矛盾。
萬幸現在她們長大了，也親近，要不然她得愁死。
肖紅進來就聽到這話，上前摟著肖芳的肩膀：“媽你就放心好了，我是姐姐，肯定會照顧好妹妹的。”
吳菊蘭笑著誇：“好，你是越來越有做姐姐的樣子了。”
她知道自己沒什麼大本事，就盼著女兒們都能和睦相處。
肖紅感覺自己被當成三歲的孩子哄了。
她見大案板上已經有切好的面，想到昨晚上特意弄的滷豬下水，就撈起一截滷好的大腸，再切一點豬肚。
等到面燒好，準備好各種調料，特意盛到八個小碗裡：“二伯，你們一起來嘗一下我燒的面。”
肥腸收拾的很乾淨，肥厚鮮美的大腸咬下去有汁水飈出，湯頭有點油卻不會膩，再加上油潑辣子和蔥花，香噴噴的令人食指大動。
豬肚的湯底是乳白色的，加了點醋和酸菜，入口酸辣，簡直就是絕配。
哪怕他們已經吃過早飯了，但是每人兩小碗下去，竟然有種想再來一碗的衝動。
何曉玲再次慶幸自己沒有自作主張，也沒有看他們店裡生意好就跟著賣餃子。
要不然，肖紅又怎麼可能會替她出主意？
“我的老天爺啊，”她誇張的奉承：“平日家裡也沒少吃麵條，可我今兒嚐到紅你做的面，才知道我白活這麼多年了。”
“你的手怎麼會這麼巧呢？簡直就像是神仙手藝啊…”
肖紅就算是喜歡聽好話，此刻都有點吃不消了。
事實上很簡單，現在能吃飽就算是好日子了。
就算是家裡燒麵條，也是放一些豆角或者是剩菜下去，還捨不得放熬好的豬油，味道自然是好不到哪兒去。
但是她現在碗小，滷腸和豬肚本身就好吃，再加上滷湯做底，這味道肯定好吃。
“二伯母你要是想開面館，那這豬肚面和大腸面也能受一些人喜歡。”
肖紅明白，畢竟不是所有人都能接受豬下水：“另外還有豬蹄面，肉絲麵，還要多準備些酸菜，放在麵條裡不僅解膩，還開胃。”
何曉玲連連點頭：“你說的對，你的主意好，麵條我倒是能擀的勁道，現在吃的九頭芥也是我醃的，味道也還行吧？。”
又搓著手，衝她笑的諂媚：“就是這滷味，我手藝不行。”
說完，見肖紅明亮的眼睛微眯的盯著自己，讓人有些壓迫的感覺，她深怕肖紅誤會自己想要方子，趕緊道：“親兄弟明算賬，我是想麻煩你們幫我滷豬蹄和下水，我從你們這邊買行不？”
她之前厚著臉皮做豬下水的生意，就是未來的親家說她們有辦法弄到豬下水。
那個時候鎮上只有兩家肉攤，豬下水也被人全都收走了。
可惜先前趙四他們滷的豬下水味道太好，害的熟客嫌棄他們兩家滷的豬下水總是差點味道。
本來這價格就不便宜，味道又不夠好，客人越來越少，現在肉攤上的豬下水又不一定賣得掉了。
再者，也是因為趙四家又開始折騰出好吃的滷豬頭肉，滷豬蹄，滷雞這些新鮮又美味的滷味，把客人都吸引過來了。
現在何曉玲也拎得清，知道想要麵條好
