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食堂的日子還是一如既往地過著。

頭一件大事仍然是蒸饅頭。

從1962年起,雖然大多數人的主食還是玉米麵,但軋鋼廠食堂的選單沒變過,始終堅持做饅頭。

變化在於,以前上午用七袋麵粉,現在增加到了十二袋。

這背後的原因,是軋鋼廠調整了工作制度。

除了機修工和少數幾個連續班的鉗工,

生產一線的車間都效仿鋼鐵廠和紡織廠,實行三班倒。因此,軋鋼廠空出了大量職位,員工總數已接近七千人。還好是三班制,只需提供中晚餐,不然一個食堂根本應付不過來這麼多人吃飯。儘管這樣,食堂還是增設了一個賣菜視窗,並增派了不少人手。

而食堂每天最頭疼的事,就是蒸饅頭。

雖然有了和麵機,省力不少,但員工數量擺在那兒,基本上每天上午得用掉十二袋麵粉,下午還得用上八袋。

蒸饅頭這活兒,何雨柱偶爾也會搭把手。

有時候他也琢磨,要不要再弄一臺饅頭機。

但每次念頭一起,又立刻打消了。

上次弄和麵機引起的風波至今仍在影響,

饅頭機就算了,別再節外生枝。

一個背景乾淨、小學沒畢業的廚師,懂點中醫,還能說是因為跟著不知名的中醫老先生學的。

畫畫得好,可以說是業餘愛好,天生有才。

木匠活也行,可以說是因為閒著無聊學的。

要是懂科技,那就太過離譜了。

如今這種形勢,一旦露餡,很容易被視為隱藏的敵特,連問都不問,直接給“花生米”處理了。

最關鍵的是,都已經1965年了,還是低調做個小透明最好。

上班之後,

何雨柱廚房轉一圈,辦公室翻翻賬本,看看報紙,悠閒的一天就這麼過去了。

食堂四點下班的傳統沒變。

但因為新增了中班五點的晚飯,所以每天提前做好飯菜後,會安排兩個人加班到六點左右。

沒有額外補貼,就管頓晚飯。

於莉這位廚房班長非常盡職,幾乎每天加班,另一個加班的要麼是劉嵐,要麼是秦淮茹。

下班以後,

何雨柱沒有去釣魚,婁曉娥和兩個孩子在玩,他自己騎車繞著工業市場的街道轉了一圈。那時候,每人每月只有八兩肉的定量。

布料,每人一年就15尺,剛好夠做一套衣服。

過年時每人固定半斤花生,二兩瓜子。

蔬菜糧食的價格基本沒怎麼變,但像火柴、菸酒這類需要票證的日用品,偶爾不用票也能買到。最大的變化,體現在人們的穿著上。

幾年前滿大街都是工作服、軍裝、灰衣灰褲,少數中山裝,女人們也都留著短髮或扎著辮子。

現在,大街上色彩斑斕。

多了穿花裙子、短裙的年輕女子,有的還燙了波浪頭,十分時尚。

穿著旗袍、踩著高跟鞋的女性也不少見。

香水、胭脂、口紅、畫眉漸漸流行起來。

穿綢緞、穿西裝的人越來越多。

新潮的小夥子則梳著油亮的大背頭,穿著牛仔褲和牛仔衫,這裝扮與傳統的工作服、軍裝格格不入,顯得很另類。而在一些照相館的櫥窗裡,原來的樣板照片換成了化妝精緻的美女和西裝革履的紳士,常常吸引人們停下腳步圍觀,十分熱鬧。何雨柱靜靜地觀察著這一切變化。

心中若有所感,卻無言以對。

冉家,

冉秋葉神情淡然地開門進家。

冉媽媽立刻起身,笑著說道:“下班啦,今晚有個聯歡舞會,你那件衣

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