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結果，翻看過程不僅在《本草》中查閱到了一些相生相剋的食材，還在諸多雜書中看到好些有趣的東西，獲益良多，比如諳“菊花枕”，還有《齊民要術》。
廷瓏以前只籠統的知道〈齊民要術〉是一部北魏時期編訂的綜合性農書，講的是農業生產相關的知識，而細讀之下，她才發現這本書連釀酒、曬醬、釀醋、製糖、造紙這些很有技術含量的加工工藝都囊括了，而且步驟記錄的十分詳細，可操作性極強，廷瓏一見之下如獲至寶，時常利用午後閒瑕翻看。
此時待丫頭將洗澡水提滿，廷瓏一洗去翻身的煙火氣，就趁著等頭髮晾乾的工夫到書房坐下，翻到上回夾書籤的地方接著讀了起來，讀的入迷，連頭髮何時乾透的也不知道，一直將釀酒篇讀完，才若有所思的合上書頁。
廷瓏一直以為釀酒是很複雜的工藝，看到《齊民要術》中的葡萄酒方只寥寥幾筆的寫著“取汁一斗，用曲用兩，攪勻，入甕中封口，置陰涼處，春秋五日，春三日，冬七日自然成酒，用蜜勾兌，更有異香。”
太簡單了吧！廷瓏看了就有些將信將疑的，及至想起自家廚下用來燒菜的黃酒也是自釀的，又有些信服，開始躍躍欲試起來。想著莊內外都栽著好些葡萄，正是成熟的時候，材料都是現成的也不費什麼，再買些酒麴親手試上一試就知道味道如何，更是心動起來，又想著試一個做不得準，想要再找一個發酵時間短，材料易得的一起去試。
正此時卻忽然看見一個菊花酒的方子，是每年九月專為第二年重陽節釀的，採初開的菊花和少量枝葉加糧食釀造，放至第二年九月九日再開壇飲用。不知怎麼的，看到這就想起以然那日在廟裡說的再過一年的話來，心底忽然泛起絲絲縷縷的甜味來
一年啊正是明年九月呢，不知這菊花酒熟了的時候，你來不來？
廷瓏將葡萄酒和菊花酒的方子抄下來，去臥房挽了頭髮，就叫丫頭們都放下手裡的活計，跟著紫薇去摘葡萄和初開的菊花。
紫薇聽了姑娘吩咐笑道：“這些日子做的菊花枕芯連給大少爺那邊的也儘夠了，明年再採吧。”
廷瓏就道：“這回不做枕並沒有，姑娘我要釀酒，葡萄撿熟的有多少摘多少，菊花照著二斤採好的來。“
紫薇聽了倒嚇了一跳，仍舊笑著道：“好姑娘，有這個工夫咱們做胭脂也好，做香粉也好，都是閨閣裡應有的事，姑娘可好，偏要淘弄鮮花釀酒，太太若是知道我們把姑娘挑唆成了酒鬼，怕是不饒我們呢。”
廷瓏聽她說話的口氣和蓮翹原來一模一樣，就不住的要笑，卻板著臉道：“太太問起，我自然不供出你們來，只是光聽太太的話不聽我的話，現在我就把你送去給太太。”
紫薇連忙求饒，招呼一聲，丫頭們拿笸籮的拿笸籮，拿竹筐的拿竹筐，嘰嘰喳喳的去了，廷瓏又使喚紫薇去找採買上人進城買酒麴，當歸，枸杞和生地黃，正要再叫人去穀倉量白米蒸飯，才後知後覺的發現人都叫自己支使光了，只剩下一隻閉著眼睛叭在臺磯上曬太陽的阿福和自己作伴，廷瓏看了那狗東西一樣，恨聲道：“除了吃就是睡，明天就把你送回去。”遷怒完也只能怏怏的自己打簾子回去看屋，然後看著年倖存就倒在床上去了。
傍下午，採摘的都回了來，廷瓏朦朦朧朧的聽到說笑聲地和醒了過來，出門見採得都不少，又指揮著人去後頭五畝園的活水那洗乾淨葡萄和菊花，另叫人去廚下要了乾淨罈子回來，還人石杵，這連杵菊花汁，那邊就按比便量米開始蒸飯。
廷瓏自己帶著剩下的丫頭們洗乾淨手，將成串的葡萄用手擠碎擰汁，這個活大家都搶著做，半個時辰就將十來個罈子裝滿了，葡萄也用的精光。
廷瓏按照一斗汁四兩酒麴的比例將酒麴碾碎了，直接用手去攪勻，便封了壇口，用
