第104章 開始試作 (第2/2頁)
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畢竟從某種角度上來說，做料理和搞化學也能夠搭上一點邊。
比如說想要讓麵粉變得更蓬鬆就可以使用泡打粉，而這泡打粉本就是一種化學物質名叫小蘇打。
如果薑餅有需要的話，石洞也可以就地給他製作出來。
製作出來的東西，他們還要負責試吃。
而石洞的隨從們現在就分為了兩批人，一批還在剛才的料理大會廣場上販賣他們的農家產品，而另一批人則是在此地幫薑餅的忙。
很快花花綠綠的餅就被薑餅給製作了出來。
有最基礎的燒餅，有夾心的燒餅，甜味兒的，鹹味兒的都有。
也有烤制的餅乾，也是各個口味的都有，薑餅甚至用上了特殊的調味料，就是石洞所使用在薯片上面的那些調味料。
用了這些調味料以後，讓這些餅乾的風味變得更加的有層次，而且廣度也更加的深邃。
除了餅乾和燒餅之外，還有用油炸的，這種油炸的餅，有些類似於石洞所認知中的那種軍頓鍋盔。
是把麵粉折摺疊疊很多次以後，製作出酥皮，然後油炸不過小姑娘，並沒有經過最後的烘烤過程，而且裡邊也沒有放入餡料。
看到這裡石洞就來了精神，他給小姑娘出了一些意見，薑餅眼前一亮，嘗試用石洞的方法制作。
當然在料理製作上還是薑餅更為專業一些，石洞也僅僅是給了一些意見，不過小姑娘做出來了以後，拿給大家試吃都是讚不絕口。
油炸過後在南坑裡邊再進行一輪的烘烤，裡邊加上一些特殊的餡料，能夠製作出口味豐富的酥餅。
試吃進行了一下午，薑餅也忙碌了一下午。
小姑娘的神情也逐漸變得開朗了起來，看來已經有了一些思路。
作為師父，就是在人快要滿意的時候給他一些提醒，防止自滿，石洞來到薑餅身後，悄悄的拍了拍她的肩膀。
小姑娘疑惑的看向石洞:\"師父有什麼事情嗎？\"
“你做的餅是很好吃，但是你看這裡有多少人？”
薑餅聞聲望去，天色漸晚這片空地之上，到處都是裊裊炊煙灶臺散發出來的煙火讓她有些愣神。
“你看有不少人都在這些人後面兜兜轉轉，你不妨也去看一下知己知彼，方能百戰不殆。”
知己知彼，百戰不殆嗎？
薑餅在嘴中喃喃自語，點了點頭接著開始檢視自己對手的情況。
有些人在露天進行料理的試驗，也有些人在酒樓裡邊租下來了酒樓的料理臺進行試驗。
這兩波料理人被龍臺市的市民們親切稱呼為野人和樓人。
不過這些事情薑餅他們目前還不清楚，簡簡單單轉了一圈薑餅並沒有花多少功夫，不過神情卻再次變得凝重了起來。
“師父....不行就這樣下去的話，估計過不了門檻那一關。”
