第37部分 (第3/4頁)
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眼前的野牛身高在兩米左右，體重起碼有兩千公斤重，也就是說有兩噸，這可是大傢伙了，在地球上那可是一級國家瀕危保護動物了，不過在這裡也就是平常的東西，德魯伊的保護讓亂捕亂殺和亂砍亂伐這兩個毀滅動植物的事情沒有發生。
王飛龍這一次不大算整隻的烤了，開什麼玩笑，兩噸啊！那不是兩百公斤，用什麼架子才能架上去？用什麼辦法才能讓它充分的平均受熱？又要花多少時間讓它入味啊？
乾脆的王飛龍開始把這頭龐然大物截肢，眼肉，外脊，肩肉，脖肉，上腦，帶骨腹肉，金錢展，裡脊，臀肉，指蓋，底板，腱子肉。
王飛龍一塊的處理，一邊處理一邊對在旁邊學習的三個蘿莉牧師指導著。
菲利亞和洛爾以及露希恩已經在自由聯邦享有精靈美食三姐妹的美譽了，當然她們也回到了耳語森林，畢竟祭祀盛典就快到了，她們也提前趕回來，這下王飛龍也輕鬆很多。
這個時候突然出現了三個眼熟的男子。
“呦吼，親愛的飛龍冕下，猜猜我們是誰？”
王飛龍一看就認出來了，這不就是闖禍以後被安德魯大師罰去苦修的倒黴三人組嗎？
“約翰—K—勞爾，安德列—舍甫琴科，馬龍—白蘭度，你們還好把？聽說你們去苦修去了？現在什麼階位了？”
王飛龍和這三個活寶也沒打算客氣，在耳語森林最初的幾個月他們天天一起玩鬧，早就接下了深厚的友情，以前他們浪費自己的天賦導致他們才低階下位的實力，根本就無法和王飛龍一起出去發展，就算是試煉還要低階高位的實力那，何況是出去傳教了，沒有高階的實力你想都別想。
王飛龍原本以為他們最多也就是中階中位就已經是天才中的天才了，沒有想到自己還是低估了對方，看著標緻性的高階的魔力和鬥氣以及神力外放，王飛龍就知道這三個老朋友可以和自己一起去冒險了。
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“紅燒這個技法要求的就是色澤，你一個紅燒的菜做出來以後不是深紅、淺紅或棗紅色那基本上就不是紅燒了，而選擇什麼食材做紅燒是有講究的。
比如紅燒肉把，就不是所有的肉都可以紅燒的，用五花肉，特別是五花肘肉才是做紅燒豬肉的極品，而紅燒肘子選擇前肘，紅燒魚不要選擇那些那些個頭比較大的魚，最好別選擇那些魚肉本身特別鮮美的。
因為紅燒這個技法不能充分的發揮出食材本事的原味，大多都是一些本身的味道不太鮮美或者有腥氣或者本身無味的食材，不過口感一定要好，一些食材是絕對不適合紅燒的，比如一些下汁比較多的食材，比如西紅柿，你就是做玩了也沒有什麼紅燒味了，比如紅燒雞蛋，所以創新可以，但是要遵守基本的烹飪原則。”
王飛龍一邊做紅燒牛肉，一邊指點，王飛龍選擇用牛腩來做紅燒牛肉，這個部分是最適合紅燒牛肉了，帶著皮的牛腩一旦紅燒的酥爛以後下飯無敵，紅燒肉那是下飯的最強家常菜，特別是湯汁混合上米飯以後那簡直就是無與倫比。
王飛龍燉牛肉喜歡放山楂和西紅柿，要注意的是，肉類在長時間燒製的過程中絕對不能提前放鹽，而是要最後幾分鐘在放入，不然肉會把鹽分全部吸收到裡面，然後肉湯就淡而無味，而肉鹹的可以當鹹菜疙瘩吃了。
飲食小嚐試，在燉牛肉的時候可以加入啤酒，那樣會很香，加入山楂和西紅柿是為了更快的酥爛，可以加入五加皮一類的黃酒也不錯，但是不推薦白酒，特別是洋酒，最後在說一次，不要長期食用土豆燒牛肉等富含澱粉的食材和牛肉搭配的菜，比如山藥，地瓜，土豆等等。
PS：“出去吃火鍋去了，這個時候正是吃羊肉
