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他的『傻兒子』。安格斯懶散地窩在沙發上，漫不經心地說了這樣震驚的話，像只老謀深算的狐狸。
「安格斯？」田洲喚了一聲，他都不缺定安格斯是不是好了，現在只是披了傻子的外衣。
「田田，怎麼了？」安格斯頭一歪，像只無害的大金毛，然後對著田洲的臉露出了一個傻乎乎的笑。
田洲：……
他家傻兒子該不會人格分裂了吧。田洲趕緊將今日安格斯的症狀發給了林正醫生。
「田田，怎麼了？」安格斯扭捏著又掛到了田洲身上。
田洲長嘆一口氣，遞給安格斯一框土豆，「削土豆去。」
安格斯乖乖接了籃子和小刀，乖乖的坐到小板凳上，像個被安排了任務的幼兒園小朋友，十分認真乖巧地做起老師下發的任務。
這個樣子的安格斯，才是田洲所安心的，雖然傻，但起碼不是隻黑心狐狸。
田洲從保鮮櫃裡拿出了一條大魚，頭身分割後，頭用來做剁椒魚頭，而魚身切了沒有小骨刺的腹部做魚排。魚排的做法非常簡單，將腹部魚肉去刺以後，用料酒醃製一下，然後均勻抹上醬料，再用生粉（土豆磨的粉）裹上一圈，最後放入滾燙的油鍋之中，用筷子小心地翻轉幾下，炸至金黃便可出鍋。出鍋後的魚排，被田洲裝盤後，放入食物櫃櫥中，食物廚櫃的功能和外帶食物的保鮮盒一樣，長時間保證食物處於被放入的那一刻的樣子。所以哪怕三小時後招待客人，食物還是和剛出爐時一樣。
安格斯已經將土豆切絲了，此刻正雙眼冒綠光般死死地盯著食物廚櫃。
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