第一十二章：撈魚蝦 (第1/2頁)
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連著兩次同樣的模式捕魚，莫天音姐妹三個捕上來半個臉盆的小魚小蝦、泥鰍也有幾條，成人巴掌大小的鯽魚也有十來條。
“差不多了，天色已晚了，我們也該上去做飯吃了。”莫天琴見捕的差不多了，便招呼莫天畫姐妹上去了。
“大姐我們先不急，我們先做個捕魚陷阱，明兒早上起來收網，準備捕獲一大堆的魚蝦的。”莫天音尋了三條交匯往最大的一條水渠走去。
她先是讓她二姐把這條水渠兩端堵住，中間開一個流水的小口，流水口的那一端，直接把揹簍堵住，再壓了幾塊石頭，免得晚上被水給衝跑了。
水渠裡頭的水按照慣性往流水口流去，流水口那又被堵住了，要是有魚蝦往流水口哪兒下游的話，必定只能自投羅網的。
當然，莫天音還挖了幾條蚯蚓用樹葉包裹住放在揹簍裡頭，作為誘餌，引誘魚蝦。
做完這一切，莫天音姐妹三個這才上岸去。
“你們姐妹三個怎麼忙活這麼久呢？天棋和天書兩都撿完野雞蛋和野鴨蛋來了呢？”李氏見莫天音三姐妹上岸來了，她上前幫著莫天琴姐妹卸她們肩膀上的揹簍問道。
“這不是為了抓這些魚蝦給耽擱了嗎？”莫天畫指著剛剛打撈上來的魚蝦道。
“這麼多。”李氏順著莫天畫的手指望去，見揹簍裡頭有小半揹簍的魚蝦。
連忙的從馬車上去取木盆，裝了一些水，把揹簍的魚蝦倒入木盆裡頭。
再把一些水草和一些小的田螺以及一些髒東西給打撈出來。
“大姐，我們開始做飯吧！你先把野蔥切段備用，雞蛋打成蛋液備用。爹，你殺幾條鯽魚燉湯喝。”莫天音一一的吩咐下去。
“爹沒殺過魚。”小閨女讓自己殺魚，莫秀才有些不好意思道。
自己沒殺過魚，只吃過，讓他殺魚的話，那真的有種無從下手。
“殺魚還簡單的，直接的在魚腹部的切開，再把魚的內臟取出來，切記，不要把魚膽給弄破了，不然的話，煮弄破魚膽的魚很苦，不能夠吃的。殺完魚取出內臟，再把魚鱗刮掉就行了。”
“哦，那爹試試。”莫秀才一聽這麼簡單，也沒無從下手的感覺。
莫天音這邊要做菜了，也沒管莫秀才那邊殺魚了。
之前捕魚的時候，怕來不及做飯。
莫天音吩咐了李氏，讓她把洗好的田螺放在開水裡頭煮上一刻多鐘，然後把田螺肉給挑出來備用的。
此刻，東西都準備齊全了。
起鍋燒油。
家裡所剩下的豬油已經沒多少了，幸好之前在山上的時候，碰到一隻受傷肥肥的野兔，提煉了不少油備用的。
目測還能夠他們家炒幾次的菜餚用。
莫天音秉著吃完了再去弄，不得過且過的那種。
打自從她主廚炒菜之後，她就沒捨不得放油炒菜的。
油燒開，放雞蛋下去煎成兩面金黃，之後放野蔥蔥白下去炒斷生，再放野蔥，炒熟之後，放一點鹽巴出鍋。
炒完野蔥炒雞蛋，又炒田螺肉。
放蔥薑蒜去爆香，再放田螺肉進去煮熟，熟透之後，放鹽巴出鍋。
可惜沒有八角桂皮等香料一塊去炒，不然味道更香的。
這邊李氏娘幾個在一旁給莫天音打打下手，遞一遞鹽罐子或是碟子裝菜什麼的。
她們娘三個看著莫天音這麼麻利的炒菜，炒出來的菜色香味俱全的，李氏、莫天琴和莫天畫三個都是一副以莫天音為榮的自豪感。
這就是我閨女（妹妹）做啥啥都厲害，沒有我閨女（妹妹）做不成的事情。
等莫天音抄完了兩道菜，她朝莫秀才那邊望去。
見莫秀才手上
