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看著怪可憐的,乾脆買一隻回去做辣子□□!

做好了決定,蘇芳願就去老闆處挑選了一隻看起來最肥的,還麻煩老闆處理了雞毛等。

雞肉拿去做辣子雞,內臟留著做爆炒雞雜,一下子就解決了兩頓飯的主菜!

無聊地等著老闆用開水燙雞毛,蘇芳願無所事事地張望著四周,發現旁邊的店鋪裡還關著有可愛的兔子。

冷吃兔、火鍋兔、乾煸兔、涼拌兔等等一連串的吃的,一下子蹦到她的腦海中。下次買些兔肉做來吃吧!

這樣看來,選擇還是很多的嘛,之前拘泥於豬肉還是格局沒有開啟啊。就該都試試賣些雞鴨魚鵝牛羊這些肉來吃!

「處理好了,一共三十六錢。」

可惡,都快趕上豬肉的兩倍了,果然還是豬肉好,又解饞又便宜,不會一下子花出去那麼多錢。有時候,格局,也不必打得那麼開的。

蘇芳願含淚付了錢,又去買了大白菜和一些土豆。把集市逛了一圈,差不多把配料買齊了,就收穫滿滿地回去了。

一到店鋪,玉玉就迎了上來,眼中充滿了歡喜。

「小娘子,乾花一共賣了四文錢。」說著,玉玉把手上的銅錢遞到蘇芳願面前。乖巧地用兩隻手捧著,再加上眼神中的小興奮,跟獻寶的小孩子有些相似。

「知道了。」蘇芳願灑脫地揮了揮手,說道,「你收著吧,畢竟是你編的。」

說完,蘇芳願就往店裡走去,頓了一下,補充道:「不過以後只有那些沒人來領的乾花才能賣哦,免得小孩子來領的時候的得不到東西,本來也是那些小孩子送來的花。」

少女手起刀落切著雞肉,餘光之中見到玉玉欲言又止的樣子。

知道她是不敢收下這個錢,蘇芳願嘆了一口氣,還是把語氣稍微說得強硬了些:「叫你收著就收著。」說完,蘇芳願又重重地砍下了雞腿。

被她這樣的動靜嚇得震了一小下,也許是聽出蘇芳願的強硬,玉玉趕緊站直回答道。「是。」

沒有再糾結這個問題,蘇芳願便認真開始做飯了。

先把雞肉、蔥、姜、料酒焯水,撇去浮沫,切好好姜蔥蒜和幹辣椒、花椒等備用。起鍋燒油,等油溫八成熱把各種小料倒進去爆香,再放入切成小塊的雞肉,稍微按照個人喜好調味即可。

按照這種家常的做法做出來,會比用炸再炒的方式更簡單一些,那種方法過於油膩重口味了,不適合常吃。

這種方法做出來,雞肉依然硬度適中,而且辣椒的香味很濃,吃起來也是很香很下飯的。

做完辣子雞後,蘇芳願看著一片紅色的盤子,於是又做了一個稍微清淡些的醋熘白菜,葷素搭配,該有的營養也都有了。兩道菜,差不多了。

將菜分成三份,一份裝進食盒給恩公送去,剩下兩份跟玉玉一人一份。

許久沒能吃到辣子雞,如今吃一口,甚至有些熱淚盈眶的感覺,辣味刺激味蕾的感覺真的很是懷念,加上花椒的麻和大料的香,在口中交織,實在是太美妙了。

一口雞肉一口白菜,蘇芳願很快就吃下半碗飯。

隨後才發現玉玉那邊,似乎只動了大白菜啊。

不過不難看出,玉玉是願意吃辣子雞的。只是每吃一塊肉,就會抽著冷氣,這是被辣到了?

蘇芳願難以置信地再吃了一塊,是有點辣,不過也不至於此吧。

說起來,穿到這個身體之後,蘇芳願能夠明顯感受到對辣的接受度變低了些,比如之前做的富順豆花的蘸料,放在以前是不會覺得辣的。

可能是原身很少吃辣的緣故吧。

不過經過這段時間蘇芳願的味蕾轟炸,對辣的接受度高了些,有向之前靠攏的趨勢。對於這個趨勢,蘇

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