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此時店裡也沒有什麼客人,老闆很自來熟地坐到了她對面。
「怎麼樣,好吃吧?我們家都賣了幾代豆腐了,這附近,就屬我家的豆腐最好吃。」
這老闆是一位中年男子,身材在這裡算是豐滿的了,雙手一看就很有力,是經常鍛鍊到的樣子。做豆腐費人力,可見老闆的確沒有在吹牛。
觀察完畢,蘇芳願感覺點點頭,捧場道:「確實,真的是我在這裡吃過最好吃的豆腐了,老闆真厲害。」說完,她不動聲色地拿出了一小碟自己帶來的蘸料,擺在一邊吃了起來。
這舉動倒是吸引了老闆的注意,有些疑惑道:「女娃,這是什麼?」
「哦,這是我多做的一些蘸料,感覺配這個豆腐正好,老闆你要試試嗎?」說著,蘇芳願把這一小碟蘸料往老闆的方向推了推。
看著這一小碟蘸料,老闆眉頭皺得緊緊的,彷彿讓他吃一口是要他命一樣。
『不會又要失敗吧?』蘇芳願觀察著老闆的反應,不禁有些心虛。
還好,這老闆是一個好說話的。
只見這老闆拿起一雙筷子,挑起一塊豆花,蘸了些蘸料,放進嘴裡品嘗起來。很快,皺著的眉頭就舒展了,眼裡又驚又喜。
「這蘸料好吃啊,比我自己做的好吃多了,女娃,你這蘸料賣不賣?」說完,老闆看向蘇芳願的籃子。
就等著這句話了,蘇芳願笑語盈盈地說:「當然賣,不過今天只做了這些,不如老闆明日先用這些蘸料試試水,如果賣得好,以後再來我這裡買?今日這些就當是我送給老闆的!」
說完,蘇芳願把籃子裡面一整罐蘸料都遞給了老闆。
接過罐子,老闆似乎很滿意這種交易,能夠免費嘗試,何樂而不為呢?
交易達成,兩人都很滿意地道別,就各奔東西了。
第二日,蘇芳願推著小推車四處走著,總是有意無意地往那家豆腐店的位置瞟,有一種害怕被裁員的員工的感覺。
不過還好,肉眼可見,這家豆腐店的生意很好,無論是店內的座位,還是店外排隊購買的食客都很多,老闆根本忙不過來了。
看到這幅場景,蘇芳願這才放心,準備推車離開。
誰料聽到了些有趣的對話。
「你說老李家的生意怎麼這麼好了?以前就屬他生意最差了。」
「就是,做豆腐還算過得去,可是他家蘸料太難吃了,沒人願意買。」
「誒,我聽說是他家換了種蘸料,味道很美味。」
……
少女轉頭一看,這不是另外幾家豆腐店的老闆嗎?生意都不做了,來這邊看熱鬧呢。
蘇芳願搖搖頭,離開了這條街道。
『算算數量,差不多昨日送的蘸料都賣完了吧?』少女一邊這樣想著,一邊拐進了一條小巷子。
富順豆花的蘸料帶來的生意的確算是不錯,不過為了讓這種效果持久地發展下去,還得多多宣傳才行。
在這種沒有媒體流量的時代,最好的宣傳就是口口相傳了。所謂酒香不怕巷子深也是這個理兒!
所以蘇芳願在小推車上擺了一小碟蘸料,有時來買糖油果子的客人對這個感興趣的時候,她就提上一句「這是李家豆腐店的新蘸料,可好吃了」,也算是小小的宣傳了一下了。
……
中午跟易庭一起吃飯的時候,蘇芳願還聊起了昨晚連連碰壁的事情。
也許是被少女的誇讚了,胡易庭耳垂有些發紅,小聲地說了一句:「都是鄰居嘛,幫你試試口味也是應該的。」
這話讓蘇芳願很是感動,不禁有些感嘆,古時候街坊鄰居的關係就是好啊,若是放在現代,住在一棟電梯公寓裡面,可能連鄰居長什麼樣都