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看著這一來一往的,蘇芳願想起之前恩公說為了不吃白食而繞遠路的樣子,不禁有些想笑。令人溫暖的人情,大概就是這個樣子的吧。
三人到了麵館,蘇芳願直接去後廚忙活了,胡易庭和劉嬸在外面收拾桌椅,準備開店事宜。之前拜託恩公寫的牌子也掛起來了,萬事俱備!
很快,就來了第一位客人。
這位客人是個識字的,看了眼牌子,又看了一眼店裡,嘴裡嘟囔著:「綿陽米粉是什麼東西,聽都沒聽過,下個月再來吃吧。」說完,就絲毫不帶留戀地走了。
說實話,蘇芳願有些被打擊到了,不過更多的還是擔憂。
之前她都是做的小買賣,賠賺都是自己擔著,沒有什麼後顧之憂。
可是如今這是劉叔劉嬸兒的鋪子,要交租金要付藥費,來的食客大多是看中劉叔的手藝,如果都不來吃了,那可怎麼辦?
一想到這些雜事,蘇芳願就有些焦慮,眉頭鎖得緊緊的。
「我待會兒要去上學了,可以先幫我做一碗粉嗎?」似乎是看出了少女的擔憂,胡易庭柔聲說了一句。
少女看向易庭,遲鈍地點點頭,進了後廚。
燙粉盛湯,很快就端上來一碗,知道恩公喜歡辣的,還多盛了些辣湯。
一下子,香味就瀰漫出來,蠻不講理地往外飄去。
「老闆,你們家的什麼東西這麼香嗎?給我來一碗辣的。」
終於,店鋪來了第一位客人。
看著這位客人走進來,蘇芳願心態好了不少,趕緊跑進後廚忙活起來。
不久,食客陸陸續續地過來了。
「老闆,我要碗清湯的。」
「我這桌來四碗清紅湯的,多加些小料。」
「老闆,這一碗不夠吃啊,再給我來一碗。」
……
客人逐漸多了起來,大多數是像往常一樣來吃麵,被米粉吸引了目光,紛紛點起了米粉。
蘇芳願一個人在後廚忙得暈頭轉向,不夠還算是能跟得上點單的速度。
雖然很忙,但是知道能幫劉嬸兒賺不少錢。所以心裡還是高興的。
跟她預計的一樣,由於米粉出餐夠快,入口溫度更適宜,所以客人流動數量更快,就目前來看就已經換了三批客人了,照朝食的時間來算,還能接到不少客人。
算了算成本和店鋪租金,收益還算是不錯,一個早晨就能有這樣的盈餘已經算難得的了,如果熱度能持續下去,這個月的花銷應該是不用愁了。
算好了帳,蘇芳願也充滿了幹勁,手腳愈發麻利。
忙過了這一趟,朝食這一波總算是過去了,只是偶爾來一兩個客人,終於是能休息休息。
蘇芳願癱在椅子上出神。
這就是朝食嗎?太恐怖了!
少女一邊後怕,一邊又為劉嬸兒高興。
「劉嬸兒,易庭呢?」
過了好久,蘇芳願才想起來恩公不見了,轉頭詢問。
「小庭啊,早走啦,上學去了。」店裡如今沒什麼客人,劉嬸笑呵呵地擦著桌椅回答道。
「小願啊,你回去休息休息吧,之後劉嬸兒忙得過來。」
蘇芳願聞言環顧了四周,的確是沒什麼客人了,做米粉的方法也教給了劉嬸兒,確實不用她再待在這裡。
於是少女伸了個懶腰,起身說道:「那成,劉嬸兒,我先回去賣糖油果子了,中午我去給劉叔送飯煎藥,放心吧。」
「誒,麻煩你了小願。」劉嬸兒很是愧疚,但是也沒別的法子,只能表達感謝。
蘇芳願回了句「小事兒」就離開了。
如今過了朝食,天色大亮,跟來時比簡直換了副模樣。