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章程了沒有?說給老祖宗聽聽,老祖宗給你拿拿主意!”

“我和二姐姐想著開間點心鋪子,這吃食上的生意,除了鋪面,別的地方本錢都小,就是賠了也有限,拿來試試手最好不過。”

李老夫人未可置否的笑著問道:“那這鋪子管事,你有了人選沒有?”

“嗯,有了,我想讓冬末夫妻去打理,冬末男人,那個叫阮大福的,原是雲水間的白案,進京後,就在外院大廚房做白案,我讓他幫著做過幾回點心,我說的,他都能依樣做出來,味道也正,冬末又是個能幹的,老祖宗看呢?”

李老夫人笑著點了點頭:“阮大福點心做的極好,我也愛吃,這夫妻兩個都是本份可靠的,這管事選的妥當,只是,這做生意有做生意的規矩,得有人帶一帶,我挑個精幹的老管事給你,讓他帶一帶阮大福夫妻,教導些這做生意的門徑和規矩,還有這鋪子,也得好好選一選,這裡頭的講究就更多了,這挑鋪面的事,也讓老管事幫著掌掌眼,回頭我也幫你瞧瞧,嗯。”

李老夫人沉吟著,笑著看著李小暖低聲說道:“你那個朝雲,倒是塊做生意的好料子,就是少人指點,你交待了她,讓她也藉著冬末,一起跟著老管事學學這中間的門道去。”

李小暖笑容滿面的連連點著頭。

第百三十章 掙錢最開心(轉)

第二天,李老夫人說笑話般將李小暖和古云歡準備開點心鋪子的事,說給了周夫人,周夫人笑著搖了搖頭,也沒怎麼放在心上。

李小暖叫了冬末進來,細細和她說了自己的打算,冬末興奮起來,李小暖笑眯眯的看著她說道:“原本我想著,給你定個月例,一個月十兩銀子,後來一想,定死了倒不合適,這一個月十兩銀子,說不定倒是委屈了你呢,這樣吧,你們兩口子,每年拿二成紅利,旁的,可就什麼都沒有了!”

冬末眼睛亮亮的看著李小暖,笑得眼睛眯成了一線,“不用那麼多,哪要那麼多?!五分就行,我們兩個,五分紅利就行!那也比現在不知道多出多少去了!”

“你也別推辭,這紅利可不好拿,生意要做得好,得極用心才行,真做砸了,可就一個大錢也沒有了!”

“不要那麼多,姑娘,沒有這樣的規矩,雲水間的掌櫃,一年也不過一成紅利,我們兩個,跟雲水間的掌櫃可比不得,就五分紅利,足夠了!”冬末認真的說道,李小暖歪著頭看著冬末,半晌才嘆著氣點了點頭,“那就五分吧,你五分,阮大福五分,不能再少了,這鋪子能開成什麼樣子,我心裡也沒個底,若好也就算了,若不好,倒連累了你們兩個。”

“必定是好的!姑娘這麼聰明,做什麼能有個不好的?!”冬末堅定的說道,李小暖失笑起來。

隔天,李老夫人仔細挑了個精幹的老管事,鄭重交待了,讓他過來見了李小暖,李小暖叫了冬末夫婦過來,四個人一起,細細的商量了半天,才讓冬末夫婦和老管事出去打聽行情、尋找鋪面去了。

對於這掙錢的事,李小暖精力十足。

老管事帶著阮大福,挨個看著京城各處大大小小的點心鋪子,每天一大早,人家開門前,就找好合適的地方,直蹲上一天,詳細記著人家鋪子的位置、大小、一天有多少人進出,哪幾樣點心賣的最好……諸如此類,直看到人家關了門才回來,晚上,老管事看著阮大福理好一天看到的東西,一一寫在紙上,交給冬末,第二天帶給李小暖。

李小暖悄悄交待了冬末,讓朝雲只借口說要在點心鋪子邊上搭著開茶樓,湊了過來,帶著冬末,跑遍了京城大小經紀行,尋找著合適的鋪子。

李小暖忙完了府裡的瑣事,就埋頭在冬末送進來的紙片裡,仔細整理羅列著,挖空心思的想著新鮮的點心樣子,雖忙,卻忙得興致高昂。

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