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風格。
現在飯點,店裡客人不少,黑澤徹抱著琴酒找了最角落的一張桌子,拿過一旁的選單開始勾選。
「特色的蕎麥麵一定要來一份,唔,還有馬肉刺身,聽說也特別好吃我還沒吃過呢,陣哥你吃過嗎?」
對吃的不是很在意的琴酒:「沒有……」
「暫時先來一份,好吃的話再點,唔,醃菜天婦羅?咦,第一次見醃菜做的天婦羅,也來一份!聽說烤包子也很好吃,再來幾個烤包子吧。啊,這麼多餡,陣哥你想吃什麼餡的?」
黑澤徹將選單遞到他面前。「我看很多人說啊,來長野一定要吃一下特色烤包子。」
琴酒看著選了兩種,黑澤徹又選了兩種其他餡料的。「那就先這些吧,不夠再點。」
店家上菜的效率很高,沒一會兒,他們點的東西就端上來了。
黑澤徹最先向著看起來色澤最鮮艷的馬肉刺身下手。雖然黑澤徹不怎麼會做飯,但看著面前的紅色的馬肉,他也能看出來,這些肉應該是先放到熱水裡燙過然後又進的冰水。因為只有外圍一層是熟肉,裡面還是生的。
他試探的夾了一小塊,沾了一點芥末醬油。送入口中。
「哇!味道還蠻好吃的哎!跟牛肉有些類似,但又有一種別樣的風味。」
黑澤徹眼睛一亮,他以前是沒有吃過馬肉的,只是聽說過有一種馬肉刺身十分有名。「陣哥,你也試試。」
「嗯……」
之後便是配有小碗料的蕎麥麵,和炸得金黃的醃菜天婦羅。
最讓黑澤徹驚艷的,是烤包子。包子他不是沒吃過,但今天吃到的烤包子皮薄料多,內裡帶著餡料獨特的汁水和口味,外表又被烤的酥脆。一口咬下去格外的滿足。
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