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「給灶裡再加把火。」容妤道。
「哦好,」紅豆找了把小凳子將糰子放好,自己則蹲在灶前打下手。
不多時,米香漸漸溢位,「好香啊。」紅豆吸了
吸鼻子,眼睛一亮。
「白粥最好的狀態就是,色濃味香,食之無米,入口即化。」說起來容妤就有些嫌棄,前兩天喝的哪裡叫粥,分明就是米湯,米加湯!
想到這幾天一日三餐頓頓白粥,容妤覺得嘴裡都快淡出個鳥了,她方才看過來,雖然這裡的調料比不上現代那麼齊全,但由於林婆婆本來就是開早點鋪的,家裡調料該有的也還都有。
想了想,容妤道:「去洗些青菜過來,有雞蛋的話也拿兩個過來。」
光喝白粥多沒意思,倒不如弄個新鮮的。
紅豆也沒多問,手腳麻利的就將容妤要的東西準備好了。
見容妤將青菜切絲,將薑絲蔥末都切了,紅豆忍不住問:「小姐是要用這些來煮粥嗎?」我的天,這些要是都放進粥裡,那還能喝嗎?
「嗯。」容妤點頭,見小丫頭一副雷劈的樣子,有些好笑,「放心吧,保管好喝。」
紅豆瞅了瞅忙活的容妤,沒吱聲。
看在小姐親自下廚的份上,就算是不好喝,那也得好喝。
白粥已經差不多快煮好了,這邊也不用紅豆再看火,光喝粥只怕吃不飽,容妤想了想,「這邊有包子鋪嗎?你去買兩個肉包子回來。」
喝粥當然得配包子啊!
紅豆應了一聲,抬腳就出去了。
小糰子則乖乖的坐在板凳上,看著站在鍋前忙碌的身影,眼睛亮閃閃的,真好,阿孃要給他煮粥喝,雖然他一點都不喜歡喝粥。
第2章 2、陽春麵
紅豆腳程很快,不一會兒就揣回了三個熱騰騰的肉包子。
沒錯,只有三個!
一個堪比成人的手掌大!
容妤看了一眼這特大包子,直覺可能不大好吃,畢竟,皮厚了餡的汁水浸不透,沒什麼滋味。
「好香啊!」
容妤剛把做好的粥端上桌,揭開蓋子,一股濃鬱的米香攜裹著蛋香撲面而來,煮好的青菜蛋粥黃白綠相間,中間點綴著雞蛋碎和蔥絲,色澤十分勾人。
紅豆狠狠的吸了吸鼻子,臉上露出陶醉,眼睛亮晶晶的盯著容妤,「小姐,這粥煮的好香。」
容妤笑吟吟的舀了碗粥放到她跟前,「嘗嘗看。」
紅豆也沒客氣,雖然是主僕,但如今宅子裡就她們三人相依為命,也不至於去扣這些繁文縟節,當即捧著碗就喝了一口。
甫一入口,一股濃濃的鹹香味在口腔瀰漫開,米粒入口即化,粥十分的濃稠,紅豆砸吧了一下嘴,只覺得香味在唇齒間縈繞,久久不能散去,紅豆兩眼都在放光,「小姐,我從來就沒喝過這麼好喝的粥。」
我的乖乖,這真的是白粥加菜葉煮的嗎?
要是這年頭粥都這樣好喝了,她願意天天喝粥。
「天天喝粥可不成,好歹也得加個肉包子。」笑吟吟的女聲傳來,紅豆一愣,隨即臉一紅,原來她不小心把心裡話給說出來了。
紅豆實在是捨不得這粥,加上肚子確實也是餓了,見容妤沒有要阻止的意思,倒了聲謝,就拿了一個肉包邊喝粥邊啃了起來。
小丫頭埋頭哼哧哼哧喝粥的樣子成功取悅了容妤,她臉上的笑容越發燦爛。
做美食的,比起做給自己吃,更喜歡看別人吃。
畢竟,食客吃的高興了,才是對她最大的肯定不是。
容妤在心底給了自己一個大大的贊,轉頭就看見自家小崽子死死地盯著紅豆麵前的粥,小臉上似乎還有一些委屈。