第36部分 (第2/4頁)
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則專心致志地切牛肉“片”。
早上賀和坤在獵到一頭成年赤腳牛之後，返回的路上正好碰到一隻一隻正在下蛋的大鳥獸。於是倆人不費吹灰之力地獵了大鳥獸，關鍵是他們最近一直沉迷的大鳥獸蛋。雖然只有四個，但他們一家人吃總是夠了。
丁笑今天可算是見識了大鳥獸的模樣。叫這個名字真真是沒有屈枉它。說是鳥，這東西有一雙很大的翅膀，聽說能飛得很快，但卻飛不了多高。說他是獸也對。這東西有四條腿，雖然下面都是五趾的禽爪，可壯得每一根腳趾都有小雞蛋那麼粗。那身上更不用提了，比鴕鳥還大出四五號的身材能一次下八枚那麼大的蛋看起來的確不值得驚訝。總結一下，就是鳥的頭，鳥的翅膀，鳥類模樣的爪子，卻有著哺乳動物似地的身體。看上去其實怪嚇人的。
大鳥獸的個頭不小，所以必須要分好幾種做法來做。鳥頭和鳥爪子被看下來放在了營地。剩下的部分則被分成了四份。
四條腿被剁成了塊，丁笑決定拿來辣炒。所以要求阿爸把肉塊剁得儘量小一些，方面自己製作，要知道那是四條腿哺乳動物一樣粗壯的腿，炒一次還不一定能炒得下。估計得用上自己三勺紅麻醬！
胸肉被丁笑讓阿爸給切成了薄片。這個他是想拿來跟紅萵筍一起炒的。但很顯然萵筍跟的比例太不協調，那萵筍估計也就是一配料的角色。為了讓這本就不太嫩的胸肉不至於更老，丁笑決定先用菜鹽和蔥粉先醃製一下，然後再下鍋去炒，儘量鮮嫩一些即便只有八成熟也沒有問題，反正鳥獸是早上殺的，現在吃起來正是最好的時候。
鳥獸的翅膀個頭是不小的。丁笑決定把這一對大翅膀用來做蜜汁烤翅。別看只有一對，剁成小塊也可以串好幾串呢，雖然不禁吃，但好在每個人都可以嚐到味道。就是那罐子蜂蜜沒有帶來，不過不要緊，集市上有的賣嘛。相信阿爸是不會吝嗇再買一小罐的。這樣吃起來就不用那麼節省啦。反正用來烤肉的話，也是最後快要成熟時的時候刷上一層蜂蜜水，只要味道在就好了。
剩下的所有肉都要歸阿爸來烤了吃，剩下的骨架子也不浪費，丁笑打算用這些骨頭來熬湯，在這頗涼的天氣裡應該是很享受的一件事。
至於鹿肉和獾腿一律都被切成了容易入口的大小，穿上棍子準備上火烤。味道如何調配很容易，反正分了好幾塊呢，喜歡什麼味道現放調料就可以了。
當然重頭戲就是黑椒牛肉“片”了。用牛油煎牛肉本身就不會損失肉的原味兒，加上黑胡椒碎粒的提鮮和增味兒，只需要放上菜鹽和些許青橘汁，這黑椒牛肉的味道就已經好吃到讓人咋舌了。不知道冬市裡還有沒有賣黑胡椒的。好在阿爹說他們翼虎族領地裡就有黑胡椒樹，不然以這些人對這種味道的喜愛，這一袋子恐怕堅持不了幾個月啊。
午飯的時間雖然有各種美味，卻也是各位忙碌的。
丁笑發現，明明應該是中午吃飯的時間，結果卻是買東西和換東西的人最多的時候。本來他還挺納悶的，結果經阿爸這麼一解釋，才知道是因為獸人們都對吃食很在意的緣故。哪家的食物誘人，自然就更容易吸引顧客。所以丁笑覺得自己雖然不會做生意，但還是有一定貢獻的嘛！得知這一情況之後，他決定未來三天的午飯他也都要做香味兒更濃郁的食物才行！
下午收攤回了營地，瓊要獨攔晚飯製作大權，丁笑就在帳篷邊一邊看著“左鄰右舍”忙來忙去，一邊想著今天剩下的材料，明天能做出什麼菜來。
不過在晚飯之後，丁笑的注意力就被京拿著的一種花給吸引過去了。
這種花丁笑再熟悉不過。韭菜花可是上輩子他所生活的地方家家戶戶都會吃的東西。尤其是吃火鍋的時候，蘸料裡他是一定會放如韭菜花和芝麻醬的。而且在吃酸菜汆白肉的時候放一點兒韭菜花，
