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許墨一回到家，就迫不及待的去買了新鮮的蘿蔔。
新鮮的蘿蔔，先清洗乾淨，接著去皮切段，上鍋蒸熟。
曬十個小時，曬乾大部分水分後，就可以開始醃製了。
正常醃製放在室外也可以，但是有冰箱的話，放到冰箱裡面也行，不影響味道。
許墨就是放到冰箱裡面，他喜歡冰凍的醬蘿蔔，吃著會有一種更脆更爽口的感覺。
所以說他把原來的汁液倒到了一個大的玻璃罐中，放到了冰箱中冷藏。
只需要再醃製兩天，就可以吃了，如果愛吃淡口的，一天就可以吃了，吃著更加清爽，但是味道就沒有這麼濃郁。
...
兩天後。
這兩天，許墨除了在家玩《美食經營模擬器》和睡覺之外，就沒有再出去過，也沒有幹其他事情。
畢竟自己的手腕有拉傷，快開業了，是該休養一下。
倒是王策，按照他的說法，李薇薇果然來找他要新出的AJ倒鉤了。
在許墨的勸導之下，王策決定用沒錢的理由先拖一拖，看看她之後是什麼反應。
這兩天，許墨在遊戲中，也沒有遇到什麼特別的事情，倒是生意多了不少，現在許墨已經把備貨量調到了每天80份。
這兩天，他也偷師成功了兩次，終於把他心心念唸的牛肉炒飯，還有肉絲炒飯學會了。
偷師學來的技能，都是中級的。
而遊戲中的金錢，已經突破了十兩，現在是十一兩零三百一十文錢。
明天就要出攤了，今天，他的第一批醬蘿蔔終於泡好了。
“老爸老媽，吃飯了。”
這兩天，許墨已經全權接管了家中的飲食，畢竟自己現在也算有點廚藝，而且還沒有工作，如果不多幫父母一點忙的話，他總覺得有點對不起他們，雖然自己手腕有點傷，但是輕輕炒兩個小菜，還不是問題。
“又是炒飯啊。”
已經連續四天，晚飯都有炒飯了，雖然炒飯味道很棒，但是連續好幾天都有的話，多少會讓人局的有點膩。
所以說許知遠忍不住發出了自己的抱怨。
“試菜，試菜，明天就開業了，我總要試試自己的水平吧。”
雖說這幾天都有炒飯，但是至少每天的炒飯都各有千秋，像是牛肉炒飯和肉絲炒飯，就比較鹹口，突出一個飯菜一體，吃一道炒飯，不用吃其他的菜也能很飽，像是其他幾道醬油炒飯，蛋炒飯，這是比較淡口，需要搭配其他的菜吃味道更佳。
也是因為這樣，酸甜口的醬蘿蔔和鹹口的炒飯搭配，味道更佳。
“這是冰箱裡的那個醬蘿蔔嗎？”
“對，媽你快試試，這醬蘿蔔搭配炒飯一起吃，味道更好哦。”
許墨用醬油碟分裝出了幾個小蝶，把其中一碟推到了媽媽的面前。
趙秀琴本來就挺喜歡吃醃製類食品的，於是先夾起了一塊送入嘴中。
因為原本冷凍的食品，就聞不到什麼味道，沒放入嘴之前，醬蘿蔔在趙秀琴眼中，都是沒有什麼特別的。
但是吃到嘴裡之後，她的看法就變了。
“怎麼有這麼好吃的醬蘿蔔哦！！”
趙秀琴指了指醬蘿蔔的碟子，意思是讓她老公也品嚐下。
許知遠將信將疑的夾起了一塊，他馬上就被著酸酸甜甜的清爽口感征服了。
“唔！！！”
“這個酸甜口調的太好了，感覺酸甜的比例剛剛好，吃到嘴裡有淡淡的香氣，而且搭配蘿蔔清脆的口感，吃起來真的開胃啊。”
兩小碟醃蘿蔔，在炒飯還沒有開動之前，就已經被消滅乾淨了。
許墨只能再給他們
