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我爹笑了，「為人還是為菜？」
「為菜！」
那一瞬間，還真是為菜，不假，尚宛什麼的都被我拋在腦後了，我就跟我爹槓上了，這道菜我還就必須學會了。
「為菜就好，我聽著你的步驟和技巧都沒毛病，這道菜要做成功還有個關鍵，是料兒，你還記得以前爸爸有個朋友，開玩笑讓你喊他老牛叔的？」
我回想了半天，「好像有這印象。」
「之所以喊他老牛，因為他有個豆腐廠，老牛吃嫩豆腐嘛，我們都這麼逗他玩兒，你得用他家的豆腐豆皮才能做成這道菜。」
「嗨！您早說！我還以為是什麼了不得的技術！」
來從善搖搖頭，「你弄不到他家的豆腐了，他早關廠子了，所以我一直說，這道菜不好做。」
「啊？」我一聽真有些絕望了。
「不光關廠子了，老牛應該是恨我的，他後來染上了……」他對我做了個抽菸的手勢，「是我介紹他抽上的，他不知道控制，玩兒的量大了，上癮了，一直戒不掉，搞得傾家蕩產的……現在也不知道怎麼樣了。」
我倒抽了口涼氣，「您行，您真行……」
來從善嘆口氣，「換道菜吧。」
從監獄回去我就垂頭喪氣的，人有時候就這麼賤，可做可不做有得選的時候，可能也就不在意了，可要告訴你做不成，沒得選，你就心心念唸的，對事對人，都這樣。
一直到第二天上午，鬧鈴沒響我先醒了，一骨碌爬起來，去找我爸的舊通訊簿。
我找到了老牛的住址，有兩處，一處在離這不遠的小區裡，還有一處在城西邊靠郊區的地方。我在口袋裡藏了把短柄刀，叫了輛車，先去市裡的公寓碰碰運氣。
大概我長得也不像壞人，物業給我登記了一下也就放我上去了，等電梯到了十樓，我找到門口，一手在口袋裡捏著短刀，一手按門鈴。
開門的是個三四十歲的女人，女人面無表情的，聽我說來找「牛叔叔」，花了足足三秒把我從頭到腳打量了一遍，「找他幹嘛的？」
「買豆腐。」
女人「噗」一下笑出來，「老牛早不做豆腐了，」說完又把我打量一遍，「也早不住這兒了。」說完要關門。
「哎您等等，」我伸手放在門上，「那請問他現在是住在城西葫蘆巷嗎？」
女人被我一攔，眼裡多了戒備的神色，「你去找找不就知道了。」
我下了樓走出小區，給阿佑發訊息：
——我去一趟城西，葫蘆巷a-27號，找一個叫劉向志的，要是兩小時後你找不著我就報警。
訊息剛發出去，阿佑的電話就打來了。
「搞什麼啊？拍電影嗎？」
「哎呀，就這麼著，我先去辦事了。」
「來往！」阿佑有點惱了，「有本事別找我，找我就說清楚！」
「嗨，找我爹一個老朋友，道兒上的，我怕他不上道，就先跟你打個招呼，省得十幾天後你們才在新聞上看見城西發現不明身份屍體，耽誤我投胎。」
「啊呸！你在哪兒？我去接你。」
「不用了。」
「你要是不說我直接開到葫蘆巷去堵你！」
就這樣，阿佑開著她的小i把我送到了葫蘆巷。
「你就在這兒等我，一會兒要是聽見什麼動靜，你別進去，報警就對了。」我不忘嚮導她。
「別囉嗦了，快去快回！」
開門的是個眼睛渾濁的小老頭兒，我盯著那張臉看半天，這才回想起了一點他以前的模樣。
「牛叔叔，我是來往，來……來從善的女兒，您還記得我嗎？」
老頭兒眼裡透出兇光，把我看
