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王氏看傅瑤端進屋裡一盤子紅紅的東西“這是什麼？”
“就是前幾天我醃的辣白菜啊！”傅瑤遞給王氏，“你嚐嚐，味道怎麼樣？”
王氏看著這紅紅的一盤，有些猶豫的說：“這不用筷子？”
“我想讓你先嚐嘗味道，咱先用手撕一塊吃吃看吧。”說完，傅瑤就自己動手撕下了一小塊，送到了王氏的嘴裡。
“味道怎麼樣？”傅瑤有些忐忑的看著王氏的表情。
王氏臉部皺成一團，想吐又不想掃女兒的興，只能費力的吞嚥了，唯心的回答：“還可以。”
傅瑤當然看到了她娘糾結的表情，親自吃了一小口，一股酸甜的怪味交織在口腔，跟她娘剛才一樣的動作後也艱難的嚥了下去。
按說這辣白菜是整個韓國家喻戶曉的菜，應該不會太難才是。怎麼被她做出來就變成了一種餿水味？
到底哪裡錯了呢？
不得已，傅瑤只好再次求助於王氏，現在時間有限，白菜和調料也有限，不能再讓她糟蹋了。
“阿孃，這個辣白菜是我在京城的時候有一次去李家做客的時候吃到的，聽說這是他們家的私房菜。”
李家是名門世家，世家因為歷史悠久，每個家族裡都有自己的私藏，不管是藏書也好還是菜色也罷，都會當成向外展示的資本。
“真的挺好吃的，我知道味道，就是做不出來，”傅瑤繼續胡謅，李家確實有很多私房菜，她也吃過，但是跟這個韓國辣白菜真的沒有任何關係，她也只是想給這個辣白菜找個出處罷了，免得王氏又問半天。
“那你跟我說說看，是什麼味道？”
王氏很開明，不會因為現在的困難環境而剝奪女兒的創造能力，而且上次的茶葉蛋很成功不是嗎？
傅瑤憑著前世的想象一點點說出自己的感覺來，雖然動手能力不咋的，但她的味覺可是很厲害的。
“有點辣，還有點甜，不是放糖的那種甜，還有種海鮮味，還有……”
王氏的腦袋越來越懵了，這什麼菜啊？都什麼味啊？
“還有點懦懦的，很爽口，看起來紅紅的但其實不是很辣……”
把自己想象到的全部說出來後，傅瑤就看到王氏鬱悶的臉色，訕訕道：“阿孃，我就記得這麼多了。”
“大娘，去把骨頭拿出來，現在可以熬湯了，”王氏直接忽略傅瑤期盼的眼神，轉而去忙有用的。
“阿孃……”
任憑傅瑤撒嬌耍賴都不管用，王氏打定主意不管了，這要是在京城她肯定會試著幫女兒做做的，但現在是在瓊州，四郎受傷，丈夫兒子都在做苦力隨時都有可能出事。這個時候她哪有那麼多閒心去研究一道不知所謂的菜。再開明也得有個限度。
傅瑤只好自己瞎捉摸了，醃壞的這幾塊白菜她也沒扔，洗洗後留著晚上吃。又偷偷去拿了一顆白菜出來，這次她不敢拿那麼多了，得省著點，等下次成功了再多做點。
又是洗菜、抹鹽、晾乾、抹辣椒糊……
一系列事情做完，已經是第二天了，看著又被埋在地裡的罈子，傅瑤充滿希望。
這次她是用淘米水做的辣椒糊，還打了個蛋青放到裡面，味道應該會跟上次不一樣的。
然後……四天之後……
味道是變了，但還是難以下嚥。
傅瑤化身為打不死的小強，又偷拿了一顆白菜，再次洗、晾、抹、埋……
又過了四天……
傅瑤同學用酸溜溜臭乎乎的事例證明，田，不是那麼好種的！
王氏心疼她不再讓她弄了，問題是傅權澤不是那麼想的，連吃了幾天的臭白菜他老人家頓悟了：“你做這麼多次都不成功肯定是因為不會做飯，
