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“那這是什麼部位?”

傅君亦指著一塊肉問她。

“這是豬心,上面還帶著筋,是護心肉,豬下水中只有這塊肉最好吃。”

傅君亦也不覺得噁心,反而很想試試,夾起這塊豬心肉就吃了起來。

“嗯,的確好吃,帶著筋很有嚼頭,那這個呢?”

“這是豬肝,雖然是豬的內臟,但有補血明目的功效。”

“唔,那我得多吃些,讓我的眼更有神采,還有呢,這個呢?”

“這是豬腎,也是豬腰子,呃,吃了它也補腰子……”

“噗!”傅秋在一旁忍不住笑出來。“我們公子不用補。”

傅君亦幹瞪了他一眼,“咳,林姑娘懂得還挺多。”

“家父會些岐黃之術,所以我也研究過一二。”

傅君亦點點頭,“聽你這麼說,感覺這豬下水也沒有什麼不好的,怎麼就會沒人吃呢?”

“因為若處理不當或清洗不乾淨,會有一股怪味,再加上不會做,所以不喜歡吃,我也是無意中做出來的。只是,若說唯一不好的,也是最好的。”

“哦?何是不好的又是最好的?”

林晚晚指著碗裡的豬大腸,說:“這個,要不您先嚐嘗?”

傅君亦也不怕,夾起來就吃,吃完還忍不住稱讚美味。

林晚晚咧嘴一笑,“確實是美味,我也極為愛吃。這是豬大腸!”

“噗!咳咳!”剛喝了口茶準備潤潤喉的傅君亦,一下就噴出來了。

“咳!咳!這是豬大腸?裝汙穢的地方?”

林晚晚見他咬牙堅持的樣子,頓時就樂了,“傅公子,別嫌惡心啊,這大腸可是清洗最複雜的了,需要裡外兩面都得洗淨,而且還得把腸子裡面的髒汙油脂去除,這樣出來的大腸肥而不膩,特別有韌性,越嚼越香。”

“可,這……”

傅君亦一時有些難以接受,只是看著裡面的豬大腸沉默不語。

“公子,雖然這大腸一時有些不好接受,你若不想吃,下次我會單獨給你挑出來。”

傅君亦搖搖頭,“我是在想,這麼美味的東西我怎麼能夠獨享,傅秋,一會你去把旭平他們請來,就說我新得了些美味,邀他們一同來享用。”

“噗!”

林晚晚忍不住笑出聲,這傅大少真是蔫壞蔫壞的。

她清清嗓子說道:“咳,獨樂樂不如眾樂樂,公子請得對!我今日做得多,再給您多留些。”

傅君亦笑著點點頭。

“林姑娘果然懂我,這些滷煮價錢幾何?我讓傅秋給你。”

“今日我只不過是推出來試嘗,這些就當是我請您了,上次您可是賞了我好些銀子,就是天天給您送也是值當的。”

“一碼歸一碼,傅秋!”

傅秋拿出錢袋來就準備給林晚晚銀錢。林晚晚沒推過他,被他把錢袋扔在後面簍子裡。

林晚晚見錢袋和昨日比只多不少,想了會,開口道:“既然如此,我就當公子您在我的店裡入股了,眼下晚晚正有一筆生意想要跟您談。”

傅秋頓時坐正身子,嘴角勾起一抹笑意,跟個狐狸似的。

“哦?我傅家幾代都是做糖茶生意的,不知林姑娘想跟在下做什麼生意?”

糖茶?林晚晚雙眼一亮,好傢伙,她正愁怎麼做白糖呢,真是瞌睡來了遞枕頭,這下有門了。

林晚晚朝他拱拱手道:“那日後也有好東西想跟傅家合作,不過,現下有一物倒是想跟傅公子您說說,此物正是這豬下水,目前想做的是——控價!”

傅君亦手指敲打著桌面,慢悠悠開口問:“哦?如何控價?”

“這豬下水大家平日

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