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餘明夏胡思亂想間已經來到迎客來的門口,小二很熱情的上前招呼:“兩位客官,需要來點什麼?”

“我們想和酒樓談點生意,請問掌櫃在嗎?”餘明夏直接開門見山。

餘明夏打量小二的神色,發現小二並沒有因為他們穿的粗布麻衣而不屑,心下對這家酒樓滿意度更高了一些。

小二微微拱手:“兩位客官請進,我這就去找掌櫃,請稍等。”

不一會。

小二就笑著回來了:“請進,掌櫃在房間等著二位。”

兩人跟著小二來到一個房間。

“聽小二說,兩位想和我談生意?不知是什麼?”一位微胖的掌櫃從櫃檯後繞了出來。

並將餘明夏和餘呈庭二人引至桌旁,並招呼小二倒上兩杯茶。

餘明夏坐下後,從二哥的揹簍中取出一個小罐子遞給掌櫃。

掌櫃接過罐子開啟後聞了聞,隱隱聞到一股香味,但並不能辨別這是什麼東西,疑惑的皺眉:“這是?”

餘呈庭儘量端坐著身體為掌櫃解答:“雞精,一味能讓所有菜更加鮮美的調味料,而且其中用料對身體大有好處,能改善體虛。掌櫃若是不信,拿到醫館一驗便知。”

掌櫃微微一笑,奇道:“哦?”

掌櫃本身就出身於醫藥世家,當初他能越過所有人當上這掌櫃,其中也有他出身的一份功勞,所以這雞精對身體是否有害他一聞便知。

不過就是不知道這雞精是否真的能增鮮,還需要一試。

“阿福,讓師傅去炒兩盤菜,其中一盤加上這雞精。”掌櫃吩咐門外的小二。

“不需要太多,一盤菜只需要一小勺即可。”餘明夏補充了一句。

“阿福,將這位姑娘的話傳給後廚。”

“好嘞,掌櫃的。”小福接過雞精一路小跑進廚房。

不過半炷香的時間。

李大廚很快就端上兩盤素菜,掌櫃拿起筷子親自品嚐後大為驚訝,果然加了雞精的味道鮮美程度更上幾層樓。

招手讓李大廚也嚐嚐,廚師對味道總是更加敏感,一嘗就明白剛剛加入的粉末有什麼作用。

於是悄悄在旁邊扯掌櫃的衣袖,用眼神不停暗示掌櫃,買,快買!把這兩個人買下來。

“請問兩位打算如何售賣?”掌櫃用力掙脫自己李大廚的手,目光轉向餘明夏二人。

餘明夏和二哥兩人對視了一眼,知道事情已經成了一大半。

價格在家的時候大家就已經商量過了,餘明夏根據這個朝代的物價水平,大約6-12文一斤米,根據每年的收成有所變化。一兩雞精大概可以炒30-40盤菜。

蝦皮易得,但乾貝的量稍微少一點。所以一兩雞精定價為150文。

“150文?一兩?”掌櫃著重複強調了一兩這個詞。

“掌櫃的,製作雞精中的材料比較難得,而且完成雞精的工序複雜,我們家做了足足三天才做了兩斤多。”餘明夏出來解釋。

掌櫃猶豫了一瞬也就答應了,主要是他侄子也就是李大廚快把他衣服給揪下來了,為了避免待會可能出現的尷尬場面,只好答應了下來,順便偷偷瞪了旁邊的侄子一眼。

李大廚倒是無所謂,只要雞精買了就行,憨憨的朝掌櫃笑。

掌櫃無語將臉別了過去,笑的真醜。

餘明夏從二哥的揹簍裡拿出所有雞精。小福自覺的把秤拿了過來。

“掌櫃的,雞精兩斤多一點,算你兩斤。”餘呈庭將秤舉給掌櫃看。

接著提醒雞精的注意事項:“雞精怕潮溼,必須要放在乾燥的地方,保質時間一個半月。”

這些當然都是妹妹教他的,妹妹擔心自己年紀太

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