姜軟軟提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
安然也不客氣,先是指著那道水煮肉片,開了口:“這道水煮肉片,最是講究肉質鮮嫩,該是選用上好的裡脊肉,但是這道菜裡面,並不是最好的裡脊肉也就罷了,豆瓣辣醬也沒有爆炒出紅油,所以導致色澤不夠紅亮。收尾的時候,淋在肉片上面的,也並不是熟透的油,所以帶了些許生油味,破壞了整體的口感。 至於這道松鼠鱖魚,本是酸甜口,但是在炒製糖醋汁時,火候過大,炒制的時間過久,所以,帶了些許苦味。 這道柳葉韭中的柳芽兒,煮的時間過久,且沒有透過涼水,所以吃著不夠爽脆。 至於這道滑肉湯,很明顯,滑肉上面裹著的豌豆粉過少,所以肉質很柴。” 她的一番話,說得絲毫不見客氣的意思。 胖廚子在聽了她的這些話之後,氣得頓時變了臉色。 “哪裡來的小丫頭,吃過什麼好東西?就敢這樣對我做的菜指手畫腳,爺爺我做飯的時候,你還沒出生呢!” 他看著安然,罵道。 “自己做的飯菜有問題,還不許旁人說了?這就是你們掌櫃的平日裡教你們的嗎?” 看著胖廚子這樣的態度,謝南喬也沉聲開了口。 “掌櫃的如何教我,與你這個小丫頭有什麼關係?不想吃就趕緊走。” 胖廚子被氣得直接開口,要趕幾人出門。 在一旁的夥計,眼見著場面尷尬,早已偷偷溜走,去請掌櫃的了。 謝南喬自然也看見了夥計的舉動,她坐在桌旁,微微的挑了一下眉頭。 “既然說到掌櫃的,那就等你家掌櫃的來了之後,我們再說其他的事情。” 這裡的動靜,同樣也吸引了不少看熱鬧的客人。 眾人已經顧不得吃飯,紛紛朝著這邊看了過來。喜歡重生新婚夜,被清冷權臣寵上天()重生新婚夜,被清冷權臣寵上天。