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沒有化肥的時候，最好的底肥就是黑豆，煮熟或是磨成糝兒，一畝地耩三十來斤，來年的麥子一準兒豐收。
大豆是間作植物，豆地裡帶高稈作物‐‐玉米、高粱、芝麻，一點兒也不歇地，收回來算是添頭。&ldo;麥到芒種穀到秋，豆子到了寒露收。&rdo;寒露前後，豆熟葉落，就可以開鐮收割了。拉到場裡曬兩天，套石磙碾，翻幾遍，拿桑杈挑開豆稈，黃澄澄的豆籽兒掃掃就可以裝布袋了。&ldo;麥上垛，谷進倉，豆子扛在肩膀上。&rdo;豆子是最好收藏的，只要好收好打，曬都不用再曬。
種罷麥人和牲口閒了，再去把垛在場邊的豆稈垛攤開，放石磙仔細碾，碾得只剩下不多的粗豆稈，挑開去，把軟和的莢皮攏起來裝進大草籮頭，擔去藏在草屋裡，冬天餵牛。凍得人手腳沒地兒放的五更天，牛把式一草篩一草篩揀著豆莢皮裡扎牛嘴的豆稈兒，整合一堆點著了，不大一會兒，人和牲口就暖和起來。
&ldo;颳大風，摟豆葉。一摟摟個花大姐。&rdo;割倒的豆子拉走了，留下厚厚的一層豆葉鋪在地壟裡，欠柴火的農人就拿出竹筢子、鐵筢子、帶筢排的大筢子，男女老少齊上陣，摟豆葉去。一個擁有三四十畝地的種地戶，摟回的豆葉垛成高高的碼頭垛，差不多夠燒大半年，省下那些高粱稈、花柴等能上要子捆的柴火挑城裡賣錢。起五更吃一碗清水紅薯，挑起高粱稈跑幾十里路去趕集，就這麼一趟一趟地跑，一個金字塔一樣的高粱稈垛到年關就賣完了。
攤煎餅燒豆葉，拿根燒火棍壓著，想要多大火，就是多大火，換了別的啥柴也沒有豆葉好。
去王崗的那條路
村小學高高地坐在黃土崗上，十四個村莊的孩子在這裡上學。四條大路通向東南西北，唯有那個叫王崗的村子不在大路上。通往王崗的路從東南往西北，下崗上崗兩公里，斜著穿過整大塊的莊稼地，全是抄近路。
春天，豌豆花閃動絨絨的紫眼睛，油菜花香得能把人飄起來，小麥穗滴溜溜綴上粉樣綠花的時候，路邊紫、藍、黃、白的野花已經開得數也數不清了。去王崗的那條路壓著層層疊起的田地，明晃晃地伸展在莊稼壟和盛開的野花之間，被孩子們的腳丫來來回回地踩動，落滿了嫩花瓢一樣的話語和笑聲。蝴蝶攆著人飛上飛下，蜜蜂從這個麥穗挪到那個麥穗，墜得麥穗子盪悠悠地不住顫動。
夏天，一塊連著一塊的，是高粱、大豆、穀子和棉花。中午放學經過中間那條八里溝，男孩子們瞅瞅前後沒人，衣服一脫就跳水潭裡去了。女孩子們得找個背靜地兒帶著衣服下水，撲騰夠了，鑽進高粱地，把濕衣服擰擰再穿上，走不到半里，衣服就被太陽烘乾了。到了秋天，莊稼們不同的味道一天比一天濃，成片的野風颳過來，從挑著紅纓的玉米包上，吸飽陽光的棉花朵上，從勾著頭亂晃的穀穗子上，從剛下過雨地氣升騰的紅薯地裡，或尖或柔或明或暗地打著眼睫毛拱進鼻孔，一陣接著一陣，輪流襲向人的心靈。
自從新開通的公路沖淡了延續幾千年的莊稼味兒，農事幾經變遷。那條去王崗的路因為少有行人，已經荒蕪得只剩青草間的影子了。一路上那些地塊，散發著飼草的味道、暖房蔬菜和大棚瓜果的味道，還有大棚養殖雞鴨的熱烘烘的臊臭。好處是眼見的，孩子們上學發愁學費的少了，再沒人穿補丁衣裳了。上學的孩子如果不騎車，還會從那條路上走，但是他們看到的想到的和聞到的，定然是另一番景象了。唯一讓人遺憾的，是放學路上肚子餓的時候，孩子們再不能弄塊紅薯大嚼一頓，因為氮肥餵出來的地光長葉子不長根，人們再不願意種紅薯了。
麻葉水瓢
上個世紀修水利的年月，人們在崗地修壩，河地打井。那時還沒聽說過機井，打的都是些十幾米深的磚砌
