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在第二天早上天剛亮沒多久,一行人就準備上山摘板栗了。

“阿姐,你看我這工具咋樣!”

周星邊走邊回頭喊著周月,手裡還揮舞著一根細長的竹竿。

弟弟走的太快,周月氣喘吁吁地跟在後面,嗔怪道。

“你慢點兒,急啥嘛!”

雖說嘴上埋怨著,可腳下的步子也加快了幾分。

大夥兒來到山腳下,順著蜿蜒的小路往山上爬。

不多時,便到了那片野板栗林。

風一吹,樹葉沙沙作響,像是在歡迎他們。

“阿姐,這兒板栗好多!”

周星瞅見一棵板栗樹下掉了不少刺球,忙跑過去。

周月也快步跟上,叮囑道。

“小心些,別扎著手。”

說著,她從地上撿起一根粗壯的樹枝,開始撥弄那些板栗刺球。

樹上掛滿了圓滾滾的板栗球,有的已經咧開了嘴,露出褐色的板栗。

春燕姐眼睛一亮,連忙走過去開始忙活。

周月從弟弟手裡接過竹竿,踮起腳,輕輕地敲打著樹枝。

板栗球簌簌地落了下來,周星在樹下歡快地撿著。

時不時被刺扎一下,疼得他“嘶嘶”直吸冷氣,卻還是捨不得放下手中的板栗。

幾人一邊嘮著嗑,一邊撿板栗。

周月手法熟練,用腳踩住刺球,再用樹枝一撬,板栗就滾落出來。

周星則在一旁幫忙把板栗撿到籃子裡,偶爾不小心碰到刺球,“哎喲”一聲叫,惹得姐姐和春燕姐又是一陣笑。

大家忙活了好一陣,袋子裡裝滿了板栗,這才心滿意足地往家走。

剛到家門口,就看見春霞姐坐在院子裡縫補衣服。

“春霞姐,我們摘了好多野板栗呢!”

回到家後,把板栗倒在地上。

周月把板栗處理乾淨,開始準備做板栗糕。

她先把板栗煮熟,然後熟練地剝去外殼和內皮,放在石臼裡搗碎。

周星在一旁眼巴巴地看著,時不時偷吃一口。

“去去去,別在這兒搗亂。”

周月笑著推了周星一把,繼續說道。

“幫我把那袋糖拿過來。”

周月把搗碎的板栗加上糖、糯米粉和水,攪拌均勻後,做成一個個方形的糕坯,放在蒸籠裡蒸。

這邊蒸籠冒著騰騰熱氣,那邊春燕姐已經在灶臺上起了鍋,準備炒栗子。

鍋裡放著沙子和麥芽糖,等沙子炒熱後,倒入洗淨的板栗,不停地翻炒。

“這糖炒栗子啊,可得小火慢慢炒,把香味都炒出來。”

春燕姐邊炒邊說,手中的鏟子上下翻動,板栗在鍋裡發出“噼裡啪啦”的響聲。

不一會兒,屋子裡就瀰漫著香甜的氣息。

蒸籠裡的板栗糕也蒸好了,周月揭開鍋蓋,金黃色的板栗糕散發著誘人的光澤。

“快來嚐嚐!”周月招呼著大家。

周星迫不及待地拿起一塊板栗糕,燙得他在手裡來回倒騰。

好不容易塞進嘴裡,吃得滿嘴都是,含糊不清地說道。

“阿姐,太好吃了!”

春燕姐也笑著咬了一口,誇道。

“阿月手藝是真的啊,又甜又糯!”

大家圍坐在一起,吃著板栗糕,嗑著糖炒栗子。

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