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&ldo;你放寬心。&rdo;楚窈覺得君攸寧有些魔怔了,君攸寧深呼吸幾下,&ldo;好了。&rdo;
&ldo;真的?&rdo;
&ldo;嗯,今天收的那些已經放在地窖了,明天我就開始動工。&rdo;君攸寧想通了,與其唉聲嘆氣,還是早做為妙,楚窈愣了一下隨即點點頭,&ldo;嗯,反正我和青果負責做飯,明天也來幫你。&rdo;
&ldo;好。&rdo;
……
第二天一早,君攸寧和他們說清楚情況後就和楚窈還有青果一起在院子裡幹大事了,月柔嬸子則負責了做飯的事。
楚窈和青果負責將土豆去皮洗淨,然後將切成薄片,君攸寧負責將土豆入鍋焯一下,瀝乾水分,然後端到外面院子裡,一片片鋪好,讓陽光曝曬。她做了兩種,一種放鹽一種不放鹽,因為做的乾土豆片比較多,所以還餘下了不少的土豆澱粉。
一天下來她們三個都在弄這些,前院和後院裡滿是曬的土豆片。月柔嬸子家也到處都是曬的土豆片。
晚飯的時候,君攸寧做了好多,醋溜土豆絲、糖醋土豆丸子、紅燒土豆塊、土豆餡的炸春捲,還有土豆餅和土豆米飯。
眾人一臉茫然的看著桌上的菜,君攸寧不好意思地笑笑,&ldo;這是土豆的盛會。&rdo;
&ldo;好多土豆。&rdo;青果盯著桌子,&ldo;不過我喜歡。&rdo;
&ldo;喜歡就多吃。&rdo;土豆這個東西,基本上大家都愛吃,君攸寧放心了,一頓飯吃的倒是很愉快。
接下來幾天,君攸寧開始做土豆澱粉,為此她多買了幾個擦菜器,一斤土豆最多能出大概一兩的土豆澱粉,於是君攸寧儘可能的多做土豆澱粉,到時候醃製肉類、勾芡、做醬時使用、做土豆粉等等,用途很多。最後她還是買了十幾口缸用來儲存土豆澱粉,餘下的過段時間儲藏紅薯幹用。
另一方面,番茄這新鮮玩意兒君攸寧收了一茬後立刻送到鎮上的沐家和明月樓,還特意給起奇珍樓的王掌櫃送了一些,並且告訴了王掌櫃幾種番茄的吃法。她知道一旦王掌櫃喜歡上了番茄,那她地裡的番茄的去處可就有著落了。
至於菜豆和番瓜她當時買的少,所以自己留著做種和食用,明年再大力種植,胡蘿蔔她也種了不少,但胡蘿蔔一般來說好多人不喜歡,她就打算餵兔子,醃鹹菜,曬蘿蔔乾,十月底時儲藏一些,為冬天做準備。
果不其然,王掌櫃很喜歡番茄,特意派人請君攸寧去鎮上談價錢。
&ldo;君姑娘,我們奇珍樓打算收購你的番茄,一斤40文如何?&rdo;王掌櫃覺得他給的這個價格還算可以,一般的蔬菜價格都在2-5文之間波動,番茄既可以當菜也能當水果,貴十倍左右也可以了。
&ldo;王掌櫃,你要知道,我這番茄是特意高價從外域商人那買來的,伺候它們也費了不少財力和物力,番茄一盤菜最多用兩個,你可以一盤賣到兩三錢銀子,四十文是不是太少了?&rdo;君攸寧對熟人可以賣的低些,但是做生意還是把價抬的高些比較少,&ldo;一口價,80文一斤。&rdo;
見君攸寧一下把價翻了一倍,王掌櫃有些坐不住了,&ldo;這,這也太高了了吧?&rdo;
&ldo;我本來打算一斤一錢銀子賣的,但想了想,王掌櫃以前很照顧我們,所以才便宜了二十文,您若不同意,我就去其他酒樓看看,青陽縣雲平府的酒樓肯定會出更高價買的。&rdo;這是之前沐掌櫃告訴她的方法,讓她這樣刺激一下王掌櫃,王掌櫃終是點點頭同意了,&ldo;好吧,那你現在有多少斤?我全要了。&rdo;