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紅豆接過帖子，回到蒼梧苑，綏寧伯送過來的這份帖子也自然是銷燬了。
蘇安寧換了一身衣服，便帶著紅豆出了太子府。
她已經提前吩咐人將一部分滷好的肘子，以及滷肘子的高湯，陽春麵的湯，一起送到了蒼梧酒樓。
蘇安寧帶著紅豆來到蒼梧酒樓。
孫掌櫃見她來了，迫不及待的出門迎接。
今日可是要開張營業的日子，可是再有半個時辰就到晌午了，東家好像半點也沒有開張營業的動作。
“東家您可來了？”
蘇安寧微微點了點頭，跨步進了蒼梧酒樓。
“我派人送來的東西都安置好了嗎？”蘇安寧詢問。
“都按東家的吩咐安置好了。”孫掌櫃跟著蘇安寧的腳步回答，“詹家那祖孫三人都在旁邊看著呢，沒有任何一個人靠近。”
蘇安寧輕輕的嗯了一聲，直接去了後廚房。
詹糧祖孫三人確實在旁邊守著，而且，眼睛一錯不錯的盯著滷好的肘子，以及那兩鍋老湯。
詹糧見到蘇安寧，臉上露出激動的表情，快步走到蘇安寧身邊，指著那兩鍋老湯手裡比劃著。
“東家，我爺爺是問你，那些老湯是誰做的？怎麼做成的？”
蘇安寧會心一笑。
這也從側面證明，詹糧確實很注重廚藝，在廚道方面也有很深的造詣。
“我做的。”蘇安寧拍了拍自己。
詹糧露出不可思議的神色。
“東家，我爺爺的意思是，你能做出這麼好的高湯，為什麼自己不做廚子。”
“因為我怕累。”蘇安寧回答。
詹糧露出恍然大悟的表情，又覺得自己很傻，不過他的眼神裡竟然冒著光。
“這是兩鍋高湯，一個是做肘子，做大骨頭，做雞爪用的。”
“另外一鍋則是麵湯，可以做湯麵，陽春麵，哨子面……都可以以此為湯底。”
“今日咱們開業，主營兩道菜，一個是昨天我讓你們準備的醬雞爪，另外一個就是滷肘子，還有一道主食，陽春麵。”
詹糧連連點頭，馬上行動起來。
詹有菜雖然眼神不好，但鼻子很靈，耳朵也非常靈敏。
詹糧行動起來，兄妹倆也緊隨其後。
蘇安寧出了廚房。
“東家，今日咱們開業。選單還沒定下來，要用什麼來迎客？”
“今日主營兩道菜，一道主食。”
“菜是滷豬肘，醬鳳爪，主食是陽春麵。”
孫掌櫃震驚的看著蘇安寧，以為自己耳朵出了差錯。
“把選單掛到門口。”
“陽春麵五兩銀子一碗，滷豬肘十兩銀子一盤，醬鳳爪十兩銀子一份。”
孫掌櫃瞪大眼睛，嘴巴張開，驚訝到難以言語。
“東家，陽春麵五兩銀子一碗會有人買嗎？”
街頭巷尾，陽春麵五個銅板一碗，還送大餅子。
“嗯，我知道。”蘇安寧點了點頭。
“不過，咱們家的陽春麵就要五兩銀子一碗。”
“少一個銅板都不賣。”
孫掌櫃已經想到這家酒樓接下來會是什麼慘淡的模樣？
蘇安寧是東家，既然什麼事情都明白，她也沒有什麼好說的，好勸的。
只是她一點幹勁兒都沒有了。
眼看著就會倒閉的酒樓還有什麼可乾的？想想前段時間自己卯足了勁兒的精神頭覺得有點好笑。
到了晌午開飯的時候，門口還真聚集了一些人。不過他們看到只有兩樣配菜，一個主食。
一碗陽春麵就要五兩銀子，他們覺得這簡直是天大
