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絲地瓜還真沒法做。
最難的就是油了，但是星際的人根本就不知道用菜籽和花生可以榨油，江晚只能用哼哼獸的肥肉熬一些葷油湊活了。
江晚把肥肉切成小塊，放進鍋裡，開小火慢慢的煉油。
【念念：咦，主播這是在做什麼？】
“我這是在煉油。”
【小白鼠：油是什麼？】
【不想上班：主播這是用的哼哼獸的白肉嗎？】
“油也算是調味料的一種，而且基本上每一道菜都是需要用到它的。”
【暗夜黑狼：主播騙人，其他的廚師和主播從來都沒有放過這個什麼油，也能做出美食來。】
“嗯——我只能說，我做的許多菜都是需要用到油的，至於其他的主播或者廚師是怎麼做菜的，我就不清楚了，畢竟每個人做菜都有自己的風格嘛。”
很快，油就煉好了，江晚拿來一個罐子，把多餘的油裝進去，打算以後做菜的時候用，留下一點點在鍋底，然後倒入白糖和水，開始熬糖。
先大火把糖熬化了之後，又轉成小火慢慢的熬，期間還一直在不停的攪拌著。
“晚晚，地瓜切好了，還有什麼需要我幫忙的嗎？”
“小胖，你幫我熬糖吧，很簡單的，就像我這樣不停的攪拌就行。”
“好。”
把鏟子交給小胖之後，江晚接過地瓜塊，用另一個鍋焯了下水，然後均勻的裹上面粉。
把罐子裡的油倒進鍋裡開始炸地瓜，先用大火把地瓜表面的麵粉炸定型之後，才用勺子把地瓜活動開，然後又用小火炸了一會兒之後，就把地瓜盛了出來。
等旁邊小胖鍋裡的糖熬好之後，江晚把地瓜倒進糖鍋裡，把火關掉，用鍋的餘溫翻炒了一會兒，確保每一塊地瓜都裹上了糖漿，這才出鍋裝盤。
“好了，大家嚐嚐看吧。”
原本還在彈幕上七嘴八舌討論著江晚怎麼做菜的觀眾們，早就隨著越來越濃的香味而漸漸停止了聊天，現在聽到這話，一個個都迫不及待的捏起地瓜塞到嘴裡。
【小白鼠：哇——好好吃啊！！！這個甜甜的，脆脆的。】
金黃色的地瓜塊裹上晶亮的糖絲，外殼焦香脆口，裡面卻十分的綿軟，從來沒有吃過這樣的美食的觀眾們，吃完第一塊之後，立刻又迫不及待的捏起下一塊塞進嘴裡。
【唯愛星幣：嗚嗚嗚，好好吃，好好吃。雖然早起上班很痛苦，可是能吃到這麼美味的食物，我願意每天都這麼早起。】
【不想上班：+1】
【念念：好吃好吃，主播我可以跟著你的直播學做這道食物嗎？我真的很：()星際：我一個雌性，囂張點怎麼了
