第12章 上山挖野菜 (第1/2頁)
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林家村是被山水環繞的村子,村民們靠山吃山,平時家裡頭的不少吃食補貼都是從山裡來的。
林春花小時候也會和村裡的其他小夥伴一起去到山上挖野菜,她記得那時候自己最喜歡的就是丁葉子菜,因為鮮嫩,不管是炒還是下湯都很好吃。
她和大妹以及村裡頭其他幾個十一二歲的女孩子,提著竹編籃子,拿一把小刀往山裡走去。
進山的路很窄,路的寬度只能容得下一個人走,他們一個個排著隊的進山。
“我以前和你們這麼大的時候也是走這條路進山的,以前那邊還有很多桃金娘呢,到了果子的季節,我們每次都摘很多帶回家。”
林春花撿著記憶裡的那些事情,只是現在路的兩旁不見有桃金娘了。
那東西好吃是好吃,只是不能吃多,不然的話肚子可有得難受了。
“春花姑姑,這兩旁的桃金娘早就被村裡人挖走了,前兩年有人到咱們這裡收花。那桃金娘的花開得好,這一路的桃金娘都給挖了。”
村裡的一個女孩回應,他們也和大妹她們一樣,也叫春花姑姑。
“就是呀,不過他們很霸道,只能他們自己挖,還不給我們挖。”大妹范進附和。
林春花腦海裡搜尋了這件事情,想不起來什麼,好像是村裡的一個無賴包攬了。
那個無賴以前還差點欺負了她呢,不過自從她出嫁之後就很少聽村裡的訊息了。
據她娘所說,那個無賴還真賺到了錢,現在已經剛搬到了鎮上生活了。
一行人說說笑笑,到了半山腰的空地上,這裡生長有茂盛的矮灌木叢,地上一片綠油油的,看起來有不少可挖的野菜。
大家各自找了個地方,蹲下來開始幹活。
挖野菜可是熬眼睛的活,尤其是那種小野菜,幾乎都是貼著地面生長的,但是偏偏它們的味道最好,也最難清理。
很多人為了非不得已的情況下不會去挖這種,畢竟在溫飽都還未解決的情況下,只能想著怎麼樣在更短的時間內得到更多的食物。
“姑,今天的這灰菜好嫩啊,我們多挖一點,回去下個雞蛋湯,肯定很不錯。”
大妹十分開心,今天的幾種野菜都是很不錯的,鮮嫩,多挖一點回去曬乾,可以吃好一段時間了。
林春華點點頭,這些野菜確實不錯,林家村這邊物產算是比較豐富的了,就算再怎麼樣應該也不至於餓死。
“姑姑,你來看,這裡有好東西。”大妹有些驚呼起來,悄悄的將林春花給叫了過去。
林春華心領神會,逐漸往大妹的方向移動,低頭一看,黑黑的一片,很是喜人。
原來是一片木耳,木耳一般雨季過後在樹林裡都可以比較容易發現的,是屬於喜陰溼的菌種。
頂上一面密密的灌木林擋著陽光,底下溼潤,好幾根爛木頭幾乎要腐爛了,為木耳提供養分,怪不得這木耳長這麼好。
姑侄兩個將這片給踩了,弄了小半筐子。這玩意兒味淡,但口感確實極好,順便用用水燙一下,再放些蒜來爆炒就很好吃。
要是量多就更好了,可以採集回家曬乾,可以存放好久呢,抓一點點就可以泡發出來許多,當然也可以拿到鎮上賣錢,可受歡迎呢。
一行人挖完野菜,又摘了點地皮果,剛好今晚可以加一道菜了。
別人不知道,但是林春花卻知道,這木耳對身體最好,正好給家裡的孩子們補補。
回家的路上,林春花留意到了一座廢棄的宅子,這是一間茅草房,看著牆體這些都還可以,不過看著很久沒有住人了。
這間房子的主人以前是一位孤寡老人,她的丈夫和孩子都不在了,一個人居住在這裡。
她小時候