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如此怏怏不樂了幾個月後,裴家又送了熏製的臘肉、香腸等物來,夏知府再也按捺不住,橫豎還有另一件要事,這就叫裴屹舟把曉珠一同帶了過來。
曉珠到了廚房,先分了自己在家裡做的點心,把眾人吃得喜笑顏開的。她再先指點了一個廚娘熏製臘肉,待煙攤兒搭上,又去提點其餘廚娘蒸、煮、醃、炸等各色川菜的要領,還演示了一道芋兒燒雞的做法。
煮好的芋兒軟綿細膩,味道卻極淡,單吃頗為寡淡,最適合配紅燒雞肉這等重油、重鹽的菜。
曉珠廚藝精湛,不知做過多少次這種經典川菜。圍裙一紮,寬油下鍋,蔥、姜、蒜爆香,下雞肉煸炒,加辣醬、醬油、黃酒等調料上色、去腥。最後倒入切好的芋兒,再加清水,小火燜煮至水乾,一道芋兒燒雞便做好了。
曉珠把大鍋蓋一揭,撒一把小蔥、芫荽進去,香氣四處亂溢,只把一眾廚娘饞得咽口水。
雞肉剁得碎、炸得幹,芋兒也切得小、煮得軟,都濃濃裹著油鹽醬醋合成的醬汁,原本的顏色已看不太出來了,只是濃香赤醬的一塊塊,配了清鮮嫩綠的小蔥與芫荽,真真兒是色、香、味俱全。
她正要鏟菜起鍋呢,忽見得凌空裡「唰」的一下,一陣白光閃過,接著「哐啷」一聲,有什麼鐵製的東西落進了鍋裡。
曉珠愣了一下,還沒反應過來,就聽有人「哼」的嬌喝一聲,氣咻咻地大聲道:「姜晨,方才是我手滑了,再來!」
片刻後,一個穿著雪青色褙子的姑娘,快跑著進了屋來。
大冬天的,哈氣成霧的日子,她雙手袖子卻扎得老高,露出白藕一般的手臂,絲毫不怕冷似的。
曉珠再往上面看,果然來人面色通紅,滿頭是汗,打濕了額前碎發也顧不得,她兩隻眼睛骨碌碌亂轉,靈動得很,不正是幾月前在南屏縣被狗咬了屁-股的夏晴嵐?
這位小姐從來不按常理出牌,眾人大氣兒不敢出,面面相覷了一回,瞧見她東看西看的,這時才知她的意圖,紛紛用手指著裝滿芋兒燒雞的鐵鍋。
夏晴嵐半點兒心思也沒放在香噴噴的食物上,也不顧燙手,伸手就是一抓,從芋兒燒雞裡抓起一把鋥亮的匕首。
她著急得很,拿了燙手的匕首,嘴裡「嘶——」了一陣,兩隻手來回換了幾下,略消了涼,又把沾了黏糊糊芋泥的刀刃在自己褙子上一揩,再也等不及了,舉起匕首就擺了個招式。
這時候,她的貼身丫鬟小喜鵲終於趕上來了,看夏晴嵐頭髮亂蓬蓬、袖子高挽、雪青褙子上弄得髒兮兮的,半點兒沒有大戶人家小姐的模樣,當場就要哭了,嚷道:
「小姐,您就當行行好,回房去待著吧,就當是救小喜鵲一條命了!」
夏晴嵐哪管他三七二十一,一門心思盡在那匕首上:「少廢話,姜晨呢,快叫他回來,再與我大戰三百回合!」
小喜鵲哭喪著一張臉,變作了烏鴉:「姜侍衛已經走了,說今天無論如何再也不會見小姐了。」
原來,今日夏夫人給小喜鵲下了死命令,一定要夏晴嵐待在屋裡繡花,扮深閨淑女樣,還在外面圍了裡三層外三層的守衛。
哪裡知道,夏晴嵐天生一個執拗性子,竟把小喜鵲綁在椅子上扮作自己,自己卻披了一身黑衣,喬裝成刺客,一陣喊打喊殺。
侍衛們亂了陣腳,混亂之中,夏晴嵐便跑了出來,又將就了這身裝扮,去與姜晨比試武功。
姜晨一眼便認出了她,遠遠地打落了她的匕首。夏晴嵐脫了黑衣,自去廚房尋匕首呢,姜晨便走了。
夏晴嵐此時聞小喜鵲之言,挺直腰桿,豪氣幹雲地道:「不行,我們還沒分出勝負呢。」使上輕功,提氣便跑了,可憐小喜鵲小姑娘一個,半點兒身手也沒有,也只得拼命去攆。