第86章 瘦肉粥 (第2/2頁)
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加了一點點清水和土豆澱粉,這一步是為了進一步去腥讓肉更滑嫩。
然後轉身看了一下陶罐裡的大米,已經開花,又轉了小火。
她又切了薑絲,從旁側的香樟木的食材架子上拿了少許油菜,洗淨後取葉子切了細絲。
大米已經煮的粘稠,將醃好的肉片倒了進去,又放了薑絲,肉片很薄,兩三分鐘就差不多了,香味霎時就在廚房蔓延開。
廚房那些廚子都看了過來,有人問道:“主母這粥是如何煮的,怎的這般香?”
喬喻莞將切好的油菜放了進去,原本還白花花的粥瞬間好看了不少。
這才說道:“這個簡單,回頭我寫幾個方子讓竹馨送過來,要是有雞精這味道就更好了。”
說到雞精,喬喻莞眼神一亮,顧不得再說什麼,將粥倒進碗內,拿了大的木盤子,又放了些鹹菜,見旁邊還有蒸餃,也拿了一盤,便走出了廚房。
竹馨跟在後面見她走的風風火火,怕她摔倒,忙說:“主母給屬下端著吧!”
喬喻莞也不客氣,直接給了竹馨,又對著隱藏在暗中的人說了一聲:“你們出來個人帶我去書房。”
空氣中瞬間出來一個黑衣人,那人和如墨一般面無表情,對著喬喻莞就要行禮,被她一把制止。
“行了,你帶我去書房。”
“是!”