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等了整整一日,只有零星三四個客人入了秦桑,喬風意就連二樓的琴臺都未曾登上過。
宋枳軟匪夷所思,按理說,斜對面的戲樓已經拆除,就算秦桑位於御街街尾的位置,也不該只有這麼一點客人光臨。
白日裡等不來客人,她還專門出去瞧了眼,外頭已經有小攤販停靠在秦桑附近。
街邊也還是有不少遊人經過,只是瞧見秦桑後,卻沒有停下來的打算,只是多看兩眼,然後又匆匆離開。
宋枳軟讓夥計們在外頭敲鑼打鼓了一個時辰,一個個從鬥志昂揚,變成面面相覷,最後叫喚吆喝的聲音也歇了下來。
“你們先進來歇著吧,喝杯茶,客人們瞧見有新店開張,若是有感興趣的,會進來的。”
宋枳軟自然是體恤下頭人的,幫忙將茶泡好,讓人喝下後,大傢伙又幫著萬家姐妹配菜,另一部分在外頭招呼幾個零散客人。
結果用完午飯,萬家姐妹一清點才發現,她們昨夜為今日中午飯準備好的配料,幾乎才用了不到十分之一。
這還是姐妹倆保守準備的菜量,擔心第一日會用不完,所以在菜量上還減少了許多。
只是沒想到,今日的狀況會如此慘淡。
“東家也別灰心,今日咱們才剛開張,名聲還未打出去,
這才沒有客人前來照顧生意,待過兩日有客人喜歡上了咱們店的菜,
一定會有源源不斷的客人過來捧場的。”萬大娘出聲安慰。
宋枳軟勉強笑了笑,“你說的是。”
雖然安慰的話是這樣說,但通常一家飯鋪在剛開張的時候都沒有人來用飯,這種情況還是相當危險的。
宋枳軟明面上沒有說,待過了飯點,又重新在御街上走了一趟,街頭的商鋪自然是要比街尾的生意要好。
但當時宋枳軟來租鋪子的時候就觀察過,街頭的飯鋪其實數量不多,而且用的菜食都很單一,並沒有像秦桑這樣菜色豐富。
就是敢肯定大家不會只專注於街頭的幾家飯鋪,宋枳軟才敢直接租下了秦桑。
她在御街上走時,隨意找了一家飯鋪,進去嚐了兩個菜,味道也是比不得萬家姐妹的手藝。
這便更讓人匪夷所思了。
回來的一路上,宋枳軟都在思索,先前秦桑是家瓦子,花大娘說過此前的生意的確是不錯。
不然王四兩口子也不會供了兒子讀書,又在臨安府買了宅子,最後還能舉家搬到京城去。
可見是賺了不少錢的。
可為何這次開張後客人竟然如此之少,按照常理來說,通常新店開業,客人大多都有些好奇的想法,想進來嚐嚐鮮。
偏偏今日卻沒有什麼人光臨。
宋枳軟走回店中時,喬風意正在幫萬家姐妹一起處理晚飯的配菜,見她回來了了,連忙迎上來。
“阿枳,過不了兩個時辰就要開始操辦晚飯了,一起幫忙吧。”
喬風意看得出女子失落,於是幫人轉移注意力。
宋枳軟見大夥兒都在忙碌,也怕辜負所有人,連忙幫著一起收拾。
到了晚飯的時候,本來以為又是零散幾個人,宋枳軟正在想法子如何能將採買的這些菜儲存長一些時間,就聽見門口的熱鬧的說笑聲。
“小晏,這真是你未婚妻開的飯鋪啊,這麼大,還在御街上,真厲害啊。”
晏驁川的笑聲跟著傳來:“她本來就厲害,先前一個人做生意賺了不少錢,
就連我都得靠她養活。”
“我們是想靠媳婦兒養活都沒法子,你有媳婦兒養活還不偷著樂,
你可別得了便宜還賣乖啊。”
只瞧烏泱泱十多個衙役簇擁著晏驁川和南許一起進