第15章 多蒸點饅頭，今天要大幹一場 (第1/1頁)
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翌日，清晨。
簡單的吃過早飯，陳鈞和林瑤便開始了忙活。
為了能跟上今天中午的供應，陳鈞安排林瑤一大早就開始蒸米飯，而他則在一邊揉麵蒸饅頭。
四九城畢竟是北方，吃麵食的比吃米飯的還要多。
昨天擺攤的時候就有不少客人吃不慣米飯，來找他們要饅頭的。
但昨天擺攤是臨時起意，壓根就沒準備饅頭。
今天的米飯足足準備了兩大木桶 ，饅頭也蒸了兩籠。
一直忙活到上午八點，陳鈞才抽出時間去菜市場買菜。
除了炒那四道菜所需的食材，陳鈞還買了不少白菜和蘿蔔。
擺攤做買賣，環境肯定是比不上那些大飯店的，想要更多的回頭客就只能比味道，比細節。
所以陳鈞買來大白菜和蘿蔔，打算做一些辣白菜和酸蘿蔔當小冷盤。
小冷盤和碎茶葉一樣，都是免費供應的。
飯錢來點小冷盤，還能起到開胃的效果。
酸蘿蔔得醃製，所以今天只能暫時提供辣白菜這一種冷盤了。
以現在四九城的擺攤環境，陳鈞的免費茶水和冷盤，絕對能給客人帶來深刻的印象。
別的不提，豐登樓肯定是沒這種服務的，他們免費提供的只有熱水，而且還得自己去接。
人都是：()四合院：五零年開局，三級炊事員
