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聞志義享受的左手一隻鴨腿,右手一串裡脊的吃著。
原本是故意氣聞進才這樣,但吃著吃著他發現這東西是真好吃。
鴨腿表面有種若有似無的甜,融在酥酥的外皮上,咬一口在嘴裡嚼能聽見酥酥脆脆的聲音,可是裡面的肉又嫩滑的出汁。
但肉只是嫩還不夠,鴨腿表面劃的花刀使醃料已經深深入味了,肉嫩滑的同時味道還不寡淡,吃著沒有純吃肉的腥膩感。
再加上鴨腿外皮不止刷了蜜汁,還灑了一層均勻的鹹香調料,使鴨腿的層次感又提升了不少,不知道怎麼做到的,每一口咬下去都讓人覺得鮮香無比。
聞志義完全忘了影片的事情,忘我的嗦了一口手指上沾的油。
這時手機影片訊息又響起。
他以為是聞進又鬧小脾氣掛了又打來,正準備掛掉不理,一看是他的寶貝大女兒,趕緊擦了擦手接通。
“爸你吃啥呢?把我弟氣那麼狠。”聞玉蘭湊近了螢幕,仔細看聞志義手上拿的小吃。
“犯矯情病,別理他!蘭啊,剛好你打來了,我正要跟你說!”聞志義看見女兒就來了精神,完全不同於對待兒子時的不屑。
“說啥?炫耀你炸串好吃,還是炫耀你把我弟氣哭啦?”聞玉蘭笑眯眯的看著一把年紀活的像小孩的聞志義。
“前幾天你陽城這塊找的人不是不合適嗎?我給你找到一個!”聞志義說完這句,又咬下一口炸裡脊,更覺得滿口留香。
“爸你慢點吃,你吃完再說,我不急。”聞玉蘭看著一把年紀的老頭吃的滿嘴流油就想笑。不同於聞進的處處管處處焦慮,她看得開,也不怎麼管束父母的生活,一把年紀了,他們能開心就好。
“你看我這個鴨腿,炸的焦透了。這是以前老式的炸法和口味,但比老式的口味更好吃,她這個蘸料不知道放了什麼,簡直太香了!炸裡脊也是,外焦裡嫩的,口感炸的剛剛好,這個手藝我這麼多年都沒吃過。”聞志義把炸串湊**幕給聞玉蘭看,聞玉蘭也配合的睜大眼睛仔細研究,然後默默嚥了一口口水。
“爸你這哪買的呀,怎麼沒給我買過?”聞玉蘭也被饞到了。
“學校門口的炸串攤買的,我是真沒想到!前兩天我釣魚碰見個丫頭,跟芸芸差不多大,她說她……結果我一去她那攤……”聞志義吃了半個鴨腿半個雞架一串裡脊,也吃不下了,放下炸串繪聲繪色跟聞玉蘭講起了經過。
“我尋思前兩天你陽城這塊不是說那個新請的丫頭用著不合適,剛好她也想走嗎?我覺得這個女娃不錯!”
“聽著是不錯,但是人家自己擺攤生意這麼好,未必願意呀,而且我這就兩個月的事兒。”聞玉蘭心動了,但有些不確定。
聞玉蘭在江城工作,是一家建築公司的分部經理,目前手裡有個專案正在陽城施工,工程已經在收尾階段。
她們工地配備有專門食堂,食堂班子也是固定跟工地走的,有一個大廚師,一個做小菜的阿姨,還有一些幫工等等。
上個月食堂固定做小菜的阿姨家裡老人生病,回村裡照顧老人去了。陽城負責施工的下屬就在當地臨時新請了一個阿姨,結果阿姨不習慣食堂的做飯模式,做的菜一直不太讓人滿意。雖然是小菜,但是工人們吃不好飯還是怨氣滿滿。
阿姨自己也不好意思,前幾天提出辭職,下屬同意了,但目前還沒找到合適的人,就求助到陽城土著兼上司的聞玉蘭。
聞玉蘭和聞志義閒聊時隨意提了一句,沒想到老人家上心了,才幾天就給她推銷人。
“就兩個月的事,又是夏天,她去了剛好也不用整天站外面曬,擺個攤還得擺角落躲太陽,你這邊完了,剛好天也涼快,她繼續擺攤,不是正好?”聞志義繼續推銷,對聞玉