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飯菜真好吃，我從來沒有吃過這麼好吃的飯菜。我跟著張屠夫沒少吃肉，可像這樣香甜可口的飯菜我還是第一次吃。
以至於，後來高黑子聽說我愛吃羊骨頭燉酸菜，買了一整隻羊嘗試著不同的羊骨頭燉酸菜做法，可我就是沒吃出來今天這頓飯的味道。
“嘯天啊，下午有活嗎？”飯間，李瘋子向我問道，我神色拘謹地搖了搖頭。“下午，要是沒活的話，一起和他們學習吧！”李瘋子向我徵詢道。
“學習？學什麼？”李瘋子的話讓我感到困惑，但我還是向李瘋子點了點頭。因為沒有人喝酒，飯很快吃完了。坦白地說我沒吃飽，可不好意思再吃了，真讓我管夠吃的話，我想我一個人能把桌子上的飯菜都吃了。
碗筷收拾下去後把飯桌留在炕上。我看到本固和枝榮滿臉不情願地從抽屜裡拿出半截鉛筆和幾張報紙。根深則是在嘴裡說道：“這羊該放了，再不放就踢圈了！”邊說邊急匆匆地走出家門，像是很怕留在家裡似的。
李瘋子看著走出屋子的根深表情頗為無奈地嘆了口氣，從抽屜裡給我拿出了一整根鉛筆和半張報紙。枝榮看到我手中的整支鉛筆，表情嫉妒地又嘟起了小嘴。
“嘯天，你今天是想學認字，還是學算術？”李瘋子向我問道。“認字！”我不假思索地回答道，其實我根本就不知道李瘋子嘴裡說的算術是什麼。“好，那今天就先學認字，以後再學算術。我就先從你的名字開始教你吧，等將來出息了，你得給人簽字啊！”李瘋子向我打趣道，我難為情地把頭給垂了下去。
經過一下午的學習，我不僅學會寫自己的名字，還學會了五十多個漢字，讓本固和枝榮視為洪水猛獸的學習，我卻是學得如醉如痴，李瘋子對於我的表現驚愕不已，連連誇我說“嘯天將來必成大材，孺子可教、孺子可教啊”。
從李瘋子家裡出來，已經是日落時分。我一路上是走走停停，用手上拿著的木棍在雪地上練習著自己學會的字，不會的時候就小心翼翼地拿出練字的報紙對照著寫，不知不覺就到了家，似乎今天的路比以往要縮短了許多。
張屠夫還沒回來。望著已經住了多年的屋子，我從來沒有像今天這般覺得屋內的陳設是那樣的骯髒凌亂。
我開始學著李瘋子家的擺放收拾起屋子。把火盆點上也放到炕中間，把從來沒有疊起的被子也疊放整齊地擺在炕頭，把積攢幾年的汙漬痰跡從地上打掃乾淨。最主要的是我還燒了一鍋開水，我想把自己那雙多年不見肉色的雙手洗出來。
可是冰凍三尺非一日之寒，即便我那雙手都已經被熱水燙得發紅了，我也只不過把手背略微洗出點本色，指甲和皸裂深處的泥垢依然不見起色，好像泥垢和肉長到了一起。
正當我忙活之際，張屠夫帶著一身酒氣從外面走了進來，乍然看到被我收拾得乾淨利索的屋子像是有些不習慣，先是怔了一下，然後把手上拎著的半個豬頭往灶臺上一扔，在撂下一句“收拾一下”後便倒頭就睡。
接下來的一段日子，我每天都跟丟了魂似的，天天滿腦子都在想著去李瘋子家。李瘋子教我認識的字早就被我寫的滾瓜爛熟，尤其是自己的名字，不知道在雪地上寫過多少遍。
沒事的時候我就收拾屋子，把那只有兩層布的被子疊得方方正正，還在每次吃飯前都去洗手，讓從不洗手的張屠夫那看向我的眼神就跟看李瘋子一樣，估計他以為是李瘋子把他的瘋病也傳染給我了。
雙手也因為經常去洗，逐漸褪掉肉皮上積攢下來的泥垢，雖然看上去依舊很粗糙，不過已經恢復了肉質的本色。我因為實在經不住內心的煎熬，在一次與張屠夫一起吃飯的時候，我向他提出了想去李瘋子家學習的想法。
“媽了個巴子，一個殺豬的學什麼認字，有啥用？”張屠夫沒同
