第247章 新旅程開始 (第1/2頁)
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三日後,沐簡兮一行人駕駛著馬車朝遠處出發而去,
馬車裡,顧睿澤和沐簡兮正在研究路線圖,用鉛筆勾勒出最佳線圖,以便少走一些路程,保護大家的安全。
“要想去那邊,還要路過兩座都城,然後在要經過一段崎嶇的陡崖,最後才到了目的地。另外,有一座都城就是挨著海的,正好咱們可以去海邊玩玩。”
顧睿澤說著,沐簡兮和師徒兩個、以及顧沫兒夫妻倆連連點頭。
這次,他們節省了不少,馬車從原來的四輛變成了兩輛,還讓工匠專門做長做寬。至於行李那些,就讓包包收到空間裡放著,需要的時候拿就是。
夜色朦朧,空氣中彷佛飄蕩著一層淡淡的霧氣,一彎新月懸於漆黑的夜空,倒映在池水之上,水面猶如一面平整的明鏡。夜風吹過,水面泛起陣陣細碎的漣漪,波光粼粼,令人眼花繚亂。
沐簡兮往鍋裡倒入清洗乾淨的牛脊背骨,添上清水淹沒過肉,淋上料酒、放上蔥段、薑片;見血沫浮出以後,用勺子撇乾淨,撈出重新清洗乾淨。
鍋中倒入油,油熱下入蒜片、蔥頭、青花椒,小火慢慢炒出香味;下入黃豆醬、柱候醬,魔鬼椒火鍋底料,慢慢煸炒出紅油;倒入焯好水的脊背骨,加入冰糖、老抽,翻炒均勻;倒入開水淹沒過脊背骨,蓋上蓋子燉煮兩個時辰。
鍋中的香味飄出來,引得其他人忍不住湊近聞了又聞。
沐簡兮站起身來瞥了他們一眼,嘴角勾起笑了笑,“這個還要等會兒才能吃!”
“還有我先給你們提個醒哈!這個特別辣,裡面我放的火鍋底料可不是普通的火鍋底料,而是號稱世界上最辣的辣椒,人稱魔鬼辣的辣椒製作而成的火鍋底料。吃完一口,能直接辣到你們懷疑人生,還有會引得痔瘡容易犯,所以我提醒你們早點準備解辣的飲品,不然後續我可不負責啊!反正疼的難受的又不是我。”
說完,沐簡兮攤開手,做出一副我也沒有辦法的樣子。
轉身後,又做出一副事不關己高高掛起的樣子。
在場的所有人聽到她說的,臉色瞬間就變了,立刻著急忙慌的去營地裡拿解辣的,生怕自己真的會遭。
時間慢慢流逝,麻辣牛骨的香味慢慢瀰漫開來,引得一公里都是這香味。
此時夜雨等人已經將煮熟的米飯給瀝乾淨,打算等會兒放進甄子裡面蒸飯,剛蓋上蓋子正準備離開,就被沐簡兮給攔住。
“你們將蒸籠給清洗乾淨,等會兒我打算用米湯做蛋羹!”
“好!沒問題。”
沐簡兮往盆裡打入雞蛋進去,撒上一些鹽巴、倒上一些白醋,快速用筷子打散,分次將米湯加進去,最後放上一塊豬油,繼續攪拌。
保鮮膜攤開鋪在上面,將邊緣密封好,用牙籤戳上幾個洞,抬進蒸籠裡蒸上一會兒。
夜離直接來了一句,“王妃!這次你做這麼多,咱們吃得完嘛!”
“咱們?上次我做水蒸蛋誰嫌不夠吃,還叫我以後多做一點,這是誰說的?”沐簡兮開始調侃起他們。
下一刻,他們連連低下頭,尷尬的在原地摳縫。
沒過一會兒,沐簡兮來到鍋旁邊,伸手揭開上面鍋蓋,裡面的牛脊背骨已經燉煮入味了,外面呈現出誘人的焦糖色,看著就香。
沐簡兮朝著那邊喊道,“已經好了,你們快點舀飯過來。”
“來嘍!”趙佛華立刻端著舀的飯跑過來。
沐簡兮舀上幾塊牛脊背骨在上面,最後澆上兩勺靈魂湯汁。
每個人端著一盆飯大口的吃著,雖然有些辣,但實在是耐不住好吃啊!越吃越上頭啊!
來上一勺米湯蒸的蛋羹,味道簡直比水蒸的還要好吃,還特別嫩。