第27章 龍蝦大餐 (第1/2頁)

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抬頭看了看天，發現時間還早，走到顧睿澤身旁，“王爺，可否求你個事？”

“什麼事？”

“讓你王府裡的下人都過來幫我清洗這些東西，要是我們幾個洗，起碼要洗一天一夜。”

“可以！”

顧睿澤連忙吩咐夜風，“去，把王府裡那些下人都給本王叫過來幹活。”

“是！”

沐簡兮也招呼夜雨和夜離、夜寒三人過來，給了他們一袋銀錢，“麻煩你們去給我買幾個酒缸回來，幾個大缸，還有酒也要很多，剩下的銀錢就當你們的跑腿費。”

“我們馬上就去 ！”

不一會兒，夜風帶著幾十個男男女女的下人過來，沐簡兮讓女的去洗青梅，用布擦拭乾淨，劃出十字花刀；還有鴨蛋；男的則去把小龍蝦刷洗乾淨，扯出蝦線和腮，把頭前一段用剪刀剪掉。

果然人多就是好啊，天剛黑下來，青梅和小龍蝦就被他們給處理好了，接下來就準備起鍋燒火。

沐簡兮搬出一口大鐵鍋，往裡面倒入大量的油，油溫熱後爆炸小龍蝦，顏色變紅後用漏勺撈出，放入旁邊備用。其中沐簡兮和趙佛華交替著炸，主要還是小龍蝦太多了，炸了快半個時辰，滿滿的四大盆通紅的小龍蝦呈現在眼前。

重新起鍋，倒入油，以配好的配料全倒入鍋中，加入一勺豆瓣醬和兩大塊火鍋底料，炒製出紅油，倒入小龍蝦進行翻炒均勻。

由於太多，沐簡兮翻炒的有些吃力，顧睿澤走過來接過她手中的鍋鏟，用力的翻動著鍋中，她深深的看了他一眼，不過沒說什麼？

走到旁邊拿出一罐花雕酒全都倒入鍋中，在舀入一些水淹沒過小龍蝦，等待一刻鐘，出鍋的時候在進行調味。

半個時辰後，麻辣小龍蝦、蒜香小龍蝦、五香小龍蝦整了起碼有十幾個小盆，盆子不夠夜雨直接到王府廚房去拿的。

整個街上都瀰漫著小龍蝦的香味，有些人不自覺的伸出頭去，貪戀著聞著那股香味，讓他們垂涎欲滴，嘴中不停的分泌著唾液。他們知道挨著王府旁邊的那個院子，這幾天京城無數達官顯貴排著隊去那裡購買吃食，他們也想吃吃那個到底是什麼味道？有那麼好吃嗎？

聽說那院子裡的主人，馬上要在京城開一間鋪子，只不過還沒有裝修好，等到開業第一天，自己一定要買來嚐嚐。

另一邊，沐簡兮讓夜雨和夜風、夜離三人各自抱一盆送到皇宮中，又讓每種口味分了一盆給剛才幫忙的下人，讓他們拿回王府吃去。

趁這個時間，沐簡兮準備開始製作青梅酒，將洗乾淨的酒缸消毒乾淨，倒入一層青梅，在倒入一層黃糖，在倒入一層青梅……以此類推，等酒缸還剩三分之一，在倒入高度白酒，淹沒至青梅，密封好後，抬到陰涼處放置。

“還能用青梅來泡酒，孤今天算是見識到了 。”太子忍不住開口說道。

“不只是青梅，任何果子、甚至是花都可以泡酒，而且泡出來的風味各有千秋，很適合女子。”

“我們什麼時候開吃啊！”

“等夜風他們回來，我們再開吃。”

“你們覺得自己有些閒，可以過來幫我泡酒，反正你們也還不是要喝，更何況喝著自己泡的酒，喝著會更有成就感。”

他們想了想也是，兩兩一組的開始泡酒，一人倒青梅，一個倒黃糖，……

弄好的時候，正好夜雨他們也回來了。

人到齊後各自找了一個位置坐下來，才開始動起筷子，每人手裡一隻小龍蝦，先吸一吸，然後動手剝去外殼，把蝦肉吃進嘴裡，蝦肉q彈，肉質特別緊實，配上湯汁越嗦越入味，越嗦越停不下來。

汝南王邊吃邊誇獎，“想不到這東西竟然這麼好吃，今天的努力值了。